第(3/3)页

    “唐三杰，幸平创真还有阿星，你们在这里做什么啊！”

    他们三人和赵瑜对视了一会儿，赵瑜那冷酷的脸上突然出现了一抹笑容“呵呵...那我就来试试看好了...”说完，赵瑜便坐到了位置上。

    看到赵瑜的反应，刘昴星他们便知道，自己成功了，接下来，只要让赵瑜师傅刮目相看就可以了！

    “要开始咯！”

    “好！”

    ...

    很快，两种类型的青椒肉丝便统统的放到了赵瑜的桌上。

    略一品尝之后，赵瑜点了点头“这道菜，有着前所未有的新鲜味...还有这种温和的香甜味...这个味道...原来是柿子啊。”看着柿子树下面的筐子，赵瑜满意的点了点头。“还有这道异国风味的...看来应该是幸平创真那个小子的杰作...和用柿子不同的是...这道菜的味道更加的醇厚...这里面加入的东西又是什么呢...这个味道...似乎是豆子么？对，应该是豆子酵的产品才对...”

    只不过略作一番品尝之后，赵瑜师傅便明白了这两道菜的奥秘。

    “你们到底是怎么做到的啊？阿星，还有三杰？”

    “你们还不明白么...”赵瑜解释道“你们看那里...”

    “那是...柿子！怪不得，这种甜味原来是柿子的甜味啊，怪不得这道菜的颜色也是这么的红，原来用的是柿子啊！哈哈哈...你们是怎么办到的啊？”

    “是这样的，因为柿子在熟过头，并且在快要掉下来的时候，便是柿子的甜味最浓，最好吃的时候。把柿子给压成糊状之后，用来代替糖分，接着，用酱汁、酱油、生粉等调味之后，便调制出这种酱料了。”

    “哦~！原来如此啊！那这道呢？这道的奥秘又是什么啊？”

    这次，赵瑜没有解释，而是看向了幸平创真。

    “这道里面加的是味增，一种来自于我那里的调料，用大豆酵而成的一种调料，经常用在汤料理和肉料理里面，可以让它们的味道更加的醇厚香浓。”

    “原来如此...怪不得我没有尝出来这里面加的到底是什么，原来是你们独有的调味料啊。不错...这两道青椒肉丝的味道都非常的醇厚完美，并且，每一种调味料都和菜搭配的非常的好。你们做的非常不错。”


    第(3/3)页