第110章 不一样的猴哥-《超级美食系统》
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阿狸则拿着她送的不脱色唇彩对着镜子试妆,这就是物以稀为贵的好处,九尾妖狐天性喜欢食肉,仙种花生在她看来不值一提,反倒是现实世界中几十块一只的唇彩让她爱不释手。
古宸将花生米收过来,见孙悟空不停的往石灶里添柴,烧得火势极旺,制止说:“油炸花生米一定要冷油入锅,中小火炒制,中间不停的翻动,听到噼里啪啦的声音时就抽柴停火,让余温慢慢炸透花生。”说着亲自示范了一遍。
起锅时花生色泽油亮,粒粒酥脆,再淋入几滴白酒增香,分做两碟,一碟撒盐,一碟洒上些陈醋,如愿听到叮的两声系统提示音:宿主做出神级美食油炸花生米,奖励一百美食币。宿主做出神级美食老醋花生,奖励一百美食币。”这个稍微变换做法赚美食币的手段,他在武侠世界时就常用,屡试不爽。
黑默丁格的特制罐头,油炸花生米,再做了一样豆腐干,配着梅子酒开餐。
豆腐皮的做法是他从少林寺觉远那里学来的,堪称是少林寺香积厨镇寺之宝的神菜。
油炸花生米和老醋花生米以及黑默丁格的特制罐头大受欢迎,梅子酒既有果酒的果香甜柔、又有蒸馏米酒的浓烈,两样风情交揉一体,格外令人沉醉。
至于圆圆的豆腐干,薄薄带着少许卤汁,看着卖相不佳让人没什么食欲,孙悟空捧场似的夹了一筷,嚼了几下,难掩惊讶的说:“这是刚才的豆腐皮?你是不是唬俺老孙,怎么比罐头里的鸡肉还好吃些?”
古宸笑着说:“你再仔细尝尝,不是肉。”
孙悟空半信半疑的嚼了几口,这才现如果细细品味,舌尖可以尝到一点隐约的豆腐香味,极其浅淡,不认真分辨根本察觉不到。的问:“俺老孙还是第一次见着这豆腐能做出来鸡肉的味道,快说说这是怎么做成的?”
古宸夹起来一块,指给她看豆腐干上一圈一圈树木年轮状的纹理,说:“这是拿豆腐皮叠好裹成卷捆紧了煮透,吃起来就和鸡肉的质感挺像,再切成这种厚圆片,再用红糟和白酱油调味吃起来就是这个味道。”
孙悟空恍然大悟,连连赞许味道非同寻常,就是从前在天庭都是少见。
其实还是材料好,只是他从前炮制不得法,味道这东西,差之毫厘失之千里,但凡找对方法,就又美味绝伦。
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