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    “这位先生，我们从中国来的，停留的时间不会太长，请问能优先给我们安排4个位置吗？当然，我会付你们双倍的价钱。”三白看着这位和老人相面有七八分相似的大叔，如无意外，他就是小野二浪的大儿子小野正一。

    “不好意思客这位先生，这样对其他其他客人不公平，而且这个月的预约已经满了，如果想订位置，只能到2个月后，也就是8月份才有空位。”小野正一严肃地说道。

    脸色有些不悦，感觉三白付双倍价钱，侮辱了他似的。

    “是这样的，我们慕名而来只为品尝到小野二浪先生的寿司，绝无其他想法，我也知道这样很难为，但请务必让我们吃上一顿吧，为了以示对二浪先生的尊敬，四个人，我愿意出1千万円的价格。”

    三白没有对那大叔说话，而是转身对店老板，有寿司之神称呼的小野二浪说，这次过来的目的就是试吃顶级师傅的手艺，他儿子的手艺也很高，但离他父亲的手艺还有一定差距。

    “这位先生，我没听错吧，四个人你愿意付1千万円？但是我父亲已经很久不亲自做寿司了，现在由他监督，寿司由我来捏……”

    “正一师傅，无意冒犯你，先给你道歉，我们是专门过来吃二浪师傅的寿司，二浪师傅的手艺我认识绝对值1千万円，甚至更多，我也是一名厨师，我希望能吃都世界上最低级的味道，相信二浪师傅也不会认为自己已经老了，捏不动寿司，一名好的厨师只会追求更好的味道，而不是故步自封。”

    “可是，父亲他……”

    没等小野正一说完，小野二浪就哈哈大笑起来，“说得好！我还没老，1千万円的生意我接了，正一，这位小哥说的很好，我们手艺人就应该精益求精，别人认为3万円的价格很贵，在真正的食家面前，花这么多钱去吃自己的料理，是一种肯定。”

    “几位里面请！”小野正一对三白他们不太感冒，不过自己父亲都放话了，那么他只能顺从，虽然他现在已经接手店里面的生意，但现在店主还是挂在父亲名下，想要真正接手，估计还得等一段时间。

    现在还没开店，所以店里还没有人来，木质的吧台被擦拭得光洁如镜，整个店面看上去就是干净，无比的干净，让人感到很舒服。

    当三白他们坐好后，小野二浪已经在吧台后准备好了，小野正一作为助手站在旁边，负责材料的刀工切割，最后捏寿司部分则由小野二浪进行最后的成品。

    把握寿司的美味时机很困难，这需要多年的经验培养出直觉，寿司上桌后必须马上吃掉，米饭维持在人的体温，鱼的温度和鲜度是关键所在，每种食材都有最美味的时刻。
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