第20章 美食节开幕-《一品美食》
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到了天壶大酒店,只见外面已经拉起了横幅,上书:“湄谭县第三届美食文化节暨湄谭县名优小吃评选现场。”
其他还有一些单位或企业祝美食节举办成功的广告,就不一一赘述了。
天壶大酒店门前的广场上,已经整齐的布满了主办方搭建的摊位。
据周娴莹透露,这次美食节总共搭建了4oo多个摊位,供参加美食节的商贩们使用。
而且,像饶名扬这样会产生潲水、餐饮垃圾的摊位,还有环卫工人全天待命,隔几个小时就会来将潲水和垃圾收走一次。
当然,如此贴心的服务不是免费的。这4oo多个摊位,根据位置好坏,美食节两天的租金从1ooo元——5ooo元不等。
饶名扬的目的不是赚钱,而是夺得名优小吃的评选奖项。
因此,他并没有选靠近广场入口、能第一时间让游客看到的摊位,而是在周娴莹的建议下选择了距离天壶大酒店大厅门口最近的一个摊位,花了他4ooo元的租金。
这是为了让下榻在酒店里的专家评委和主办方领导,开完会一出门就能第一时间看到他的摊位,并先品尝。
要知道,评委的胃是有限的,有可能前面吃得太多,后面就吃不下了。而吃的东西太多,味觉也会产生混淆,尝不出后面美食的味道了。
所以,自己的东西让评委尝得越早越好,越容易通过初选。
现在时间还早,广场上人不是很多,饶名扬租的三轮车很容易就开到了摊位上。
将锅瓢电磁炉等工具卸下来,摆弄整齐,就开始做准备工作了。
饶名扬熬两种鸡汤、贴价目表、准备一次性餐盒等物品,韩芹则切酸菜、酥肉、葱等等。
等到饶名扬将价目表贴出来后,周围同样在忙碌准备的其他摊位上的商贩看到,就顿时惊讶地议论了起来。
“我晕,酥肉绿豆粉1oo元、2oo元一碗,他卖得出去吗?”
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