第一百七十六章 鹌鹑蛋炖带鱼-《超级厨神》


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    鹌鹑蛋买了一箱,带鱼还买了好几箱。

    林城的酒店和平尝的酒店有点小不同,林城是个美食城,而且每年都有美食厨王比赛,所以林城内的很多酒店内都会设立单间小厨房出租,而且一天的租金丝毫不亚于一间高档房间。

    每次厨王比赛时,很多厨师都会提前来林城,租下这些小厨房来练习手艺,现在还不是厨王比赛的日子,所以这些小厨房平时都是空着的。

    屈瑞杰知晓林城的酒店都有这单间的小厨房,他本没准备来租下这小厨房的,他觉得他的厨艺已经很好了,赢过秦漠丝毫没问题。

    可是听到秦漠说要烹饪鹌鹑蛋炖带鱼,屈瑞杰慌了。

    秦漠是出了名的怪胎,特别爱烹饪那种稀奇古怪的菜,就好比他打听到秦漠最近在研究一个什么鱼蛋糕,这都什么菜,神经病才去用鱼肉做蛋糕,可他秦漠就做鱼肉做的蛋糕。

    他秦漠用鱼肉做蛋糕也就罢了,可偏生他还听说这个秦漠用鱼肉做的蛋糕味道还不错,这下屈瑞杰慌了,庆幸的是秦漠这个鱼蛋糕没研究成功,所以不可能拿来参见比赛,这让屈瑞杰松了口气。

    他还以为秦漠会随便做道普通的菜来跟他屈瑞杰比赛,可是没想到,突然半路杀出个“鹌鹑蛋炖带鱼”,我靠,这都什么菜,听都没听过。

    心里没谱的屈瑞杰只好开始研究下这个鹌鹑蛋炖带鱼是个什么味道,他该拿一道什么菜来战胜秦漠的鹌鹑蛋炖带鱼。

    知己知彼才能百战百胜,所以屈瑞杰准备好好研究下鹌鹑蛋炖带鱼,找出这道菜的弊端,他在做出一道比鹌鹑蛋炖带鱼更好吃的菜来。

    五天的时间,也够屈瑞杰来研究这道鹌鹑蛋炖带鱼了,准备好食材,屈瑞杰就开始烹饪起来,将带鱼处理好,在将鹌鹑蛋煮熟,剥壳,因为是炖,所以屈瑞杰理解的是煮熟后的鹌鹑蛋炖带鱼。

    屈瑞杰从最简单的开始研究,就单纯的带鱼炖鹌鹑蛋,加了汤,直接煮,等汤煮得浓郁了,在将火关掉,拿汤勺舀了一汤勺汤,放到嘴边尝了尝。

    “噗……”一口汤直接从嘴里喷了出来,“我去,这么难吃的东西,他秦漠准备拿来比赛?还是说他准备拿来比赛的菜没这么简单?”

    也对,这道菜这么简单,他不可能做这么简单的菜拿来比赛,一定是比较复杂的菜,只是主要的食材是鹌鹑蛋和带鱼。

    细细一想后,屈瑞杰又开始琢磨起来,他决定上网好好查一查鹌鹑蛋和带鱼在一起的所有菜肴。

    只是让屈瑞杰失望了,他一搜这道菜,呵呵,不好意思,一道都没有,甚至压根就没有鹌鹑蛋跟带鱼有关的资料。

    “我草你大爷,这到底是道什么奇葩菜,这食谱都没有,方向也没有,我要怎么研究这道菜,这个秦漠也是,什么菜不好做,非得做这种世间都没有的菜?”

    没了放向的屈瑞杰,更加迫切的想要研究出一切鹌鹑蛋个带鱼有关的菜肴来,没有菜谱,就意味着没有标准,秦漠会烹饪出道什么菜来屈瑞杰心里没底,越是没底,屈瑞杰越是害怕。

    其实在屈瑞杰的眼里,秦漠依旧是那种不怎么会烹饪的厨师,他觉得每次秦漠能胜过每一个厨师都是侥幸,也赢在秦漠懂得创新,每次做出来的菜都是大家没见过的。
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