六十七章 极品美味!叫花鸡!(1)-《食戟之最强吃货》


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    “好了!最后一个步骤完成了!”风雨晨伸了个懒腰,忙了老半天,也是有点乏了。

    上山下山,追鸡碾鸭,回来又是和泥巴,所有的事情差不多都是自己在忙,北条美代子这个搭档全程都在打酱油,还好没有添什么乱,这也算是不幸中的万幸了!

    将火升起,漫漫浓烟滚滚而起,在微风的辅助下,整个火堆燃烧得很嗨啊!要是搁在晚上可以开一个篝火晚会了!

    升腾而起的浓烟蔓延开来,风雨晨站在不远处盯着火堆中泛红的泥球,看见泥球表层的纹路开始龟裂,他知道时间差不多了,起身将准备好的沙土覆盖到火堆上。

    火焰熄灭,整个火堆都被一层厚厚的沙土掩埋,包裹叫花鸡的泥球也埋在其中,因为温度无法往外释放,泥球被高温环绕慢慢的灼烧,没有火焰可温度依旧高的吓人。

    拍了拍手上的尘土,风雨晨已经完全放松了下来,现在只需要等待一会儿,自己忙乎了半天的料理就完成了。

    一想到叫花鸡的味道,靠在树干上的风雨晨就开始吞咽着口水,没有吃过这道料理的人是无法明白其中的美味,特别主材料还是用天然的野鸡制作,啧啧啧!

    北条美代子没有开口,一旁安静的观看风雨晨制作叫花鸡的过程,这是一种难得的机会,即便是她也没有见过叫花鸡的烹饪方式。

    叫化鸡又称常熟叫化鸡,是国内Js常熟地区的汉族名菜,风雨晨的做法又与现在的方式不同,按照现在流传的做法,大多会用荷叶包裹鸡身,其中还会加入各种增香的调料,之后再用锡纸包裹放入烤箱烹饪。

    像风雨晨这样直接将鸡身用泥土包裹,在埋入土堆烘烤的做法,只有在古代的时候才会这么做,毕竟有着这么多可以简易程序的厨具,大多数厨师都放弃了原本的烹饪方法。

    “风同学时间还剩十五分钟了,料理来的急吗?”北条美代子一旁提醒道,看着风雨晨悠闲的靠在树干上,一点也不为时间快结束而着急,她想了想还是出声提醒了一下。

    毕竟没有完成料理就会被退学,对于这条规则,远月可不会开玩笑,不合格就等着遣送回家吧!

    不管任何人都是一样,即便所谓的十杰在面对退学的试炼中,也得认真起来,不然也不会避免这样的结局。

    “嗯!马上就好了!”风雨晨听着土堆中传来的动静,估摸着时间也够了,一旁拿起一根树枝,走到土堆旁开始刨动掩埋泥球的沙土。

    看到风雨晨的举动,北条美代子才真正的松懈了下来,只要能赶在时间内完成料理,对于味道方面,就算她自己没有品尝,也知道绝不会差,至少合格是不用说了!
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