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    “既然你想回去，那干嘛又来到这里来呢？”

    老道士捻着胡须，一脸高深莫测地说。

    “那好吧！我留下！”

    齐默感觉自己败了，在有求于人的时候，更何况，自己还打碎了别人的东西。

    “既然你自愿留下，那就先给你讲讲，老夫的规矩！”

    老道士看到齐默答应留下来，又一本正经地说道：

    “老夫这里，初一十五吃素，其它时间就随意了。而老夫是老人家，人上了岁数，自然胃口不怎么好，每天最喜欢的还是吃上一碗自家自制的凉粉，来上一壸自家酿造的压酒。这凉粉呢，每天要现做现吃，味道好，才能送到店里去卖，要是逢单日呢，老夫喜欢吃热的，逢双日就吃凉的，……”

    “等等，老人家，您是说，这些，要我每天都做？”

    听着老道士絮絮叨叨地说着规矩，齐默赶忙问道。

    “当然，手艺嘛，一天不做就会手生的，做出来的味道就纯正了，不会是原汁原味的东西，那又怎么好吃？又怎么对得住八方食客？”

    “店里每天不是只卖九十九碗吗？哪里有那么多八方食客？”

    “这个规矩你也听说了？那好，我就不多说了。反正呢，往后就全指望着你了！”

    “老人家，您还真看得起我！”

    齐默有些郁闷地说。

    “当然，老夫看人识相可准了，不然怎么会眼巴巴地等着你来！”

    老道士小声地咕哝了一句。

    “老人家，还有什么没说的？”

    “当然有啦。这院子里这台小磨，每天都得用它磨豆子，以后就交给你来掌管了！”

    “啊？那拉磨的驴呢？难道没有拉磨的驴吗？”

    齐默有些不解地问道。

    “既然你来了，还要驴干什么，还得费粮食！前两天老夫将它放生，让它颐养天年去了！”

    老道士一脸体恤黎民苍生的神情，安慰着齐默道。

    “老人家，您真会找便宜徒弟！”

    齐默言不由衷地夸道。

    “过奖，过奖！”

    老道士一副不以为意的样子，又继续说道：

    “从今天起，我就是你的大师傅，而小吃店的掌柜，也就是你的二师傅！很好，你们已经见过面了！”

    “那二师傅会教我什么呢？”

    “你二师傅专注于凉粉手艺五十年，当然是教你做凉粉了！”

    “啊？！”

    “当然，你二师傅还有别的手艺！你就安心地住下来吧！”

    “大师傅，您就不能把话都说清楚了！”

    齐默有些抱怨地说道。

    “哼，怪你悟性不够！”

    老道士一脸无所谓的表情。

    “这也能怪我咯！”

    齐默有些无奈地嘀咕了一句。

    “那我得做多久呢？”

    “别担心，只要你做出老夫和您二师傅满意的口味，就算你上道了！”

    老道士神神叨叨地说完，拍了拍齐默的肩膀，又继续说道：

    “从今天开始，你就住在这山上。记住，每天早上干完活送完凉粉到店里以后，卯时三刻之前，你得从店里回到这山上来，老夫会在这里等你，教你一些很有意思的东西。”

    老道士一边笑呵呵地说着，一边轻飘飘地走出了院子，留下齐默蹲在院子里的大石磨前，一脸呆傻的模样。


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