第188章师徒投缘-《修真小子闯足坛》


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    “是我哥哥开的,我就是放学后帮他打打下手,不过空闲时,我也会学着做一些西式的糕点,供顾客选择。”锦云父亲问的随意,但西影却不敢怠慢,有些微微紧张的答道,说不定这就是锦云父亲这个民间大师考察徒弟的一种方式。

    “你不必紧张,我就是跟你随便聊聊,别有压力。”锦云父亲似乎也觉了顾西影的紧张,笑着解释道。

    “嗯,知道了,叔叔。”见锦云父亲这么善解人意,顾西影也稍稍宽心。

    “不过不管如何,你肯在闲暇之余,自己去琢磨怎么去制作,就看得出,你对这方面的确是相当爱好的,而且能自学成才,把所做的拿到店里卖,可见你自己做的东西,就算不是特别精美,但肯定也是相当成型了,这么看,你在手艺制作方面,还真是有些天赋。”顾西影简单的一句答话,锦云父亲就能从中看出这么多门道。

    “其实也没那么好,西式糕点制作工艺本来就不复杂,无非就是用面粉,牛奶,鸡蛋和糖,制作完蛋糕后,点缀些巧克力,水果,奶油,外形做的精美漂亮些。练得多了,自然就好看又好吃了。”顾西影不敢得意,西式糕点对比中式点心,的确工艺简单些,而且顾西影这番话,也是让锦云父亲知道,自己确实在西点制作方面,是有下过工夫的。

    “嗯,西式糕点的确更简单一些,但是如果只是外表做的像个样子,自然没什么特别,但是要制作到很高的水准,还是需要些刻苦和天资的。”锦云父亲听顾西影说话时,频频点头,最后又总结道。

    “但是我现,我们申城人,虽然对咖啡和西式点心有些兴趣,但更多也只是兴趣,就是尝过新鲜,而不会真的像爱吃申城本土糕点般,当做一种享受和传统,所以我一直想多学习些传统的糕点制作法,只是苦于一直找不到合适的师父。”顾西影虽然性子爽朗,但是脑子却不笨,今天来的目的是什么她没有忘记。

    像锦云父亲这样的申城老民间手艺大师,对传统饮食文化自然推崇有加,对西式食品虽然不排斥,但肯定是不太在意的。

    所以顾西影一开始不露声色的稍稍看低西式点心,间接的表达自己更仰慕于本土糕点的优势,之后又暗中表示自己一直苦寻师父,就是找不到,言下之意,今天总算是如愿以偿的找到一位大师级的师父了。

    “呵呵呵,你这丫头!”顾西影的那点小心思自然逃不过锦云父亲的眼睛,不过他对这种无伤大雅的小心思自然不但不会责怪,还隐隐觉得眼前这个小女生,不仅手艺上可造之材,头脑方面也是一顶一的人才。

    “西式的糕点,和我们申城的糕点,也不能说谁高谁低吧,大家各有所长,各有优势,只不过两地人的生活习惯和饮食习惯不同,所以造就食物的不同。丫头你要是不嫌我这老头子才疏学浅,以后你有空就来我这里跟我学做老申城的古式糕点。松花糕,桂花糕,海棠糕,绿豆糕等等,都是我拿手的,而且还在原有的基础上,加了点我自己的想法。”从锦云父亲管顾西影熟络的叫丫头开始,这个女弟子,他算是基本认定了。

    顾西影听了这话自然是喜出望外。锦云父亲这么说,无疑就是认可了顾西影这个徒弟,而制作糕点只是锦云父亲的一门手艺,先从这里学起,以后自然还能有更多的本事倾囊相授,顾西影自然将来是受益匪浅,说不定还能接锦云父亲的班,成为新一代的民间手艺大师。

    “谢谢叔叔,我一定好好学习,绝不让你失望。”顾西影这时也不知道怎么表达自己的兴奋之情,手舞足蹈是不像样的,但是没有任何表达也是忍不住的,只能一个劲的向锦云父亲鞠躬表示感激之情。

    “看来我们错过了一场拜师学艺的好戏啊!”

    锦云,华山和乘风,这时候正好有说有笑的走进餐厅,锦云又忍不住嘴上说着逗趣的话。而华山也知道事情总算有了眉目,脸上也是绽开了花,内心替顾西影开心。而乘风,还是那种有些生疏,有些孤僻的浅笑,不过还是看得出,他也知道了顾西影的来意,笑容是由衷的。

    ……

    锦云一家人,加上华山,顾西影和乘风三人,就像是其乐融融的一大家子,愉快满足的享用了一桌美味的佳肴。

    餐后大家团坐一起聊着些家常,时间不觉间走的飞快,可能开心的时间总是让人感觉短暂吧。

    乘风由于是住校的,学校那边有比较严格的作息时间,所以乘风先告辞回学校了。

    顾西影却跟着锦云父亲再次进入厨房,一老一少,两个对传统烹饪都有着浓厚兴趣和爱好的人,根本不觉得累,而是乐此不彼的投入到对申式糕点的传授和学习中去了。

    华山自然要等顾西影一起送她回家的,但又不好打搅她的用功学习,就应锦云的邀请,两个人走出梧桐居,来到老街上,一边闲逛一边聊着过往和现在。

    “乘风的事情,你有什么办法了吗,如果能及时帮他打开真气的封印,不仅对他自己,对我们今后的帮助也是非常重要的,毕竟多一个人就多一份力量。”锦云还是十分关心乘风,自己师兄弟几人,好不容易劫后重逢,自己跟华山好好的,但乘风却如此不幸,作为师兄,肯定也是心中焦急。
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