第六百二十章 煠紫盖(下)-《美食之神》


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    “真香!”胡芷青吸了吸鼻子,然后补上一句:“有一个厨神做男朋友,;老板你女朋友一定很幸福。”

    “是吗?”刘芒淡淡回了句,将盘子送到吧台:“趁热吃,凉了就不嫩了。”

    “嗯,好的。”胡芷青拿起一双筷子,从盘中夹起一块焖肉。

    焖肉切的很薄,在裹上蛋液炸制后自然倦缩成圆筒状,和刷火锅常吃的肥牛有些相似。

    夹起送入嘴中,一口咬下,胡芷青发出‘咦’的一声。

    本来以为,这个焖肉裹上蛋液放锅中炸制后,应该很酥脆才是,但事实却刚好相反。外面的蛋液经过快速油爆,在刚刚凝固的时就已捞出,还保持着它滑嫩的口感。轻轻一咬,软嫩的如同丝绸在舌尖上划过。

    再次咀嚼,里层的炖肉肥而不腻,咸香满口,在长时间的小火微焖后,各种香料的味道完全渗透进肉中,每一次咀嚼,都能随着口中的气息进入鼻腔,让人回味悠长。

    “真棒!”胡芷青依依不舍的咽下口中的焖肉,轻轻吐出一口气:“要是再来点酒就更好了。”

    “有的。”刘芒打开吧台的柜子:“你要喝哪种?我这都是果酒。”

    “老板,你这卖酒为什么要藏起来?”胡芷青笑道。

    “没有啊,平时我的柜子都是打开的,今天忙着做菜就忘了。”刘芒提出一瓶‘青青子衿’:“喝这瓶吧,酒精度数不高,口感和我这盘‘煠紫盖’很相配。”

    “行,听老板安排。”

    刘芒取过一个玻璃小酒杯,送到胡芷青面前。胡芷青满满倒上,一饮而尽。

    “嗯,这酒不错。”胡芷青舔了舔嘴唇:“酸酸甜甜的,很适合我的口味。”

    “你慢慢吃吧,我去收拾了。”

    “老板,你陪我喝一杯吧。”胡芷青沉默了一下,说道。

    “啊?”刘芒一愣,想了想,又取了一个杯子:“好吧。”

    “来,干杯。”胡芷青帮刘芒倒满,端起杯子。

    “干杯。”

    喝完这杯酒,刘芒返回后厨。过了一会,店门被人推开了,一男一女从外面走了进来。

    男人身穿浅灰色西装,身材高大。女人穿着宝蓝色职业套裙,依偎在男人身旁,一副小鸟依人的模样。
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