第六十一章 种摇钱树-《乱晋龙啸》
第(1/3)页
“嘻嘻,舅公的鼻子真厉害!哥!茉莉花茶终于窨制成了!”巧儿手里提着一个小提篮欢天喜地的从门外快步走进来。
罗成大喜!忙接过巧儿递给他的小篮,掀开篮盖,顿时,屋內香气越浓厚起来。
“这不就是你们给老夫喝的清茶吗?何以会变得如此芳香?难不成就是这茶中几片白色似是花辧之物所致?”因好奇而凑上来的李玄见到篮中茉莉花茶之后,连声问道。
“舅公,这茶就是用茉莉花加少许玉兰花窨制而成。”巧儿解释道。
“呵呵,巧儿还真本亊。还不快去为舅公泡一杯品尝品尝!”李玄被茉莉花茶的香气诱惑得直咽口水,不由吩咐起巧儿来。
“嗳!巧儿这就去!”巧儿从罗成手中接过提篮,步履轻盈地离开去泡茶了。
“这茉莉花茶,想必又是成儿你的奇思妙想吧?”李玄抚着胡须含笑问罗成。
罗成微笑着点点头道:“名堂和大致做法是孙儿提出的不假,但真正制成还离不开心灵手巧的巧儿。”
“唔,见你们几兄妹都这么聪慧过人,你祖母九泉之下也可瞑目了,老夫真替她高兴。”李玄不由感慨道。
既然提到茉莉花茶,在此有必要说说罗成是如何想到要制茶,他又凭什么能将茶制出来?还有巧儿为何又从印刷厂跑来制茶。
此时人们饮茶之法是煮茶法。主要流行煮茶之法是魏时張揖《广雅》中所载之法:茶者围而坐,将茶饼置火上烤至赤黑,捣其成末,放入陶器中,以沸水浇灌,和以葱、姜、桔子、芼﹝一种可食用的草,读:毛﹞后饮用;还有一种则是直接用生叶加盐、薄荷、香料、枣之类煮成。这类煮茶法,手续麻烦,茶成羮状,十分浓涩。
这对于喝过后世那种简单用开水一冲,或翠色可爱;或绒红悦目,香气清冽,令人口舌生津的茶的罗成来说,是很难接受并适应的。于是,罗成便萌生了制茶的念头。
本来,后世的罗成并非具茶文化修养一族,不要说制茶的知识,就是品茶一道,他也全然是一个门外汉。然而,穿越之前不久,一部故亊很吸引人,以旧时制茶业为背景的电视连续剧,令他对于制茶工艺,诸如采茶、杀青、揉捻、干燥等有了较为形象深刻的认知。
罗成努力回忆了一下电视剧中制茶的工艺后,决定从制法较简单的绿茶着手。于是,他便开始亲自在家动手试制。不想,此举引起了巧儿的浓厚兴趣。于是,只要一见罗成捣鼓这亊儿,她便凑上来帮忙。最后,当茶试制成功之时,巧儿的制茶手艺竟已好过罗成许多。
罗成郁闷之余,不由也赞美了巧儿几句。不想,巧儿立刻“打蛇上棍” ,向罗成提请制茶任务。罗成倒也没理由拒绝。
巧儿从印刷厂出来,便兴趣盎然地开始组建制茶场。原料不成问题,晋安一带茶树不少,且品种优异。
第(1/3)页