第三十三节:美味-《美利坚农场主》


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    叶牧见自己的烤鱼变得金黄,连忙拿了下来,同时出言提醒道:“烤的金黄就差不多了。”

    叶牧拿出盐巴和一早准备的辣椒面,涂抹了上去,道:“我这里有盐巴和辣椒,谁要的过来拿。”

    “我要盐巴……”

    “我要盐巴和一点辣椒。”

    烤鱼这里已经开动了,那位无法形容的美味,内敛的香气。烤鱼外面金黄,有一点酥脆。里面细嫩柔滑,有入口即化的感觉,咬开外面酥皮,内敛的香气一瞬间爆出来,在口齿和舌头上打转。

    “呼~买噶的!烫死我了。”

    “呜呜,好香,太好吃了,这是我吃过最美味的食物。”

    另外一边,选择清水煮鱼的康纳特嗅着香味颇为羡慕,早知道也选择烤鱼了。不过很快的,烤鱼吃个一干二净,锅里咕咕冒着气泡,散出诱人的香味。

    烤鱼能够锁住香味,清水煮鱼则是释放香味,将鱼肉的精华融化到烫里。

    “嗨,伙计。你的烫变色了。”

    “没事,多煮一会,闻着香。”康纳特用洗干净的树枝搅动了一下鱼汤:“老板,你那里还有盐巴吗?”

    “还剩下一点。”叶牧把剩下一点点盐巴都给了康纳特,道:“这个鱼越煮越香,但是不能过了,等香味稍淡,鱼汤变成牛奶白的凝脂状态,味道最好。”

    “ok,我一直盯着。”康纳特吞了一口唾沫,眼睛一眨不眨的盯着锅。

    另外一边,酒精锅煮的鱼骨头,烫已经变白,香味正式诱人。一边,雪橇三傻留着哈喇子,就连体态最是优美的萨摩耶都笑着像个白痴,吐出舌头。

    看着差不多了,叶牧把鱼骨头丢给三傻,其它狗狗看见以后一阵狂吠。

    叶牧哈哈一笑,把酒精锅端到一边,招呼大家过来喝汤。

    两条鱼的鱼骨,要不是酒精锅太小,还能熬更多的鱼汤。就连还在熬鱼汤的康纳特都跑了来,七个人,每人分了一小杯。虽然没有盐巴,可是鱼汤里有说不出道不明的味道,很香,很鲜。

    鱼肉吃过了,鱼汤也喝了,大家胃口被提升了起来,正准备吃面包汉堡。

    康纳特的鱼汤终于熬制出来,不出所料,鱼肉融化了,在汤汁里。他试了试在汉堡里涂抹上浓浓的鱼汤,咬上一口,眼睛顿时一亮,道:“大家过来尝尝,在汉堡或者面包里加上一点鱼汤,美味极了。”
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