83.97.21.1-《踏碎豪门》
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“什么忆苦思甜?”有个声音从背后传来。
殷怜一转头,就看到了路东瓷。
殷怜说道:“长宁在说以前烧烤没孜然的事情。”
她用词轻描淡写,明明没有说谎,却巧妙地避开了不能让路东瓷知道的关键点。
幸好路东瓷的关注点也不在这里。他看了看两人架起来的小灶,说道:“你们真的打算自己烧啊?”
殷怜说道:“长宁手艺可好啦。你要不要和我们一起?”
路东瓷想了想,没怎么犹豫就应了下来,说道:“好啊。”
殷长宁不认识路东瓷,有些疑问地望了望殷怜。殷怜跟他也算有些默契,就替两人介绍道:“这是爸爸的朋友,基地的负责人之一,路哥哥!”
殷长宁便叫了一声:“路哥哥好。”
殷长宁性情乖巧安静,一看就是个好孩子,比起刁钻古怪的殷怜,怎么看都讨人喜欢得多了。路东瓷立刻就对他心生好感,说道:“你好啊。下次来我屋里找我玩吧,我们可以一起看动画片。”
殷长宁:“……好啊。”
殷怜顿时就无语了。你怎么什么时候都不忘记你那**得不得了的动画片?那种东西长宁也不见得就喜欢看好吗。
不过殷长宁可没有殷怜那么多的想法,他只是察觉路东瓷向他散发出来的好意,然后给予了回应。
之后殷长宁就把一块肉拿了出来,仔细观察了纹路走向之后,熟练地顺着肉纹进行了切割,没一会儿就切割出来七八个匀称的小块。
然后殷长宁就打开一个小罐子,动手把肉块往冷水里一扔,开始水煮。
路东瓷看得愣了一下,问道:“就这么煮!?”
殷长宁回答道:“我想把一块肉清煮一下,了解一下它本身的肉质,比如有没有腥气,脂肪和肉质蛋白的比例,然后才好决定怎么制作。”
原来如此……路东瓷恍然大悟。
事实上,殷长宁使用的手段远远没有这么简单。他在水煮肉块的同时,还分别取一份肉对其进行了煎制,烤制,高压蒸煮……最后取出来的四块白肉,殷长宁每一块都取出来尝了一小口,然后就放在了一旁。
肉类试做的过程非常复杂,在基本的肉质测试之后,殷长宁又尝试了各种去腥搭配,调味料搭配等等烹制手段。
他们的做法很快就引来了成人们的注意,但是在经过一段时间的被围观之后,众人都只觉得殷长宁他们只是在过家家,最后都摇头走掉了。
中途有人过来叫路东瓷去吃饭。
路东瓷却摇了摇头,表示要吃殷长宁做出来的菜肴。那来叫他吃饭的军士愣了一愣,然后无奈地说道:“路工,孩子们过家家也就算了,您这可是在工作啊。别任性了!”
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