第一百五十九章:评价-《我的位面直播间》
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得到老爸的认同,萧九也很满意,不过,他还得要试一试市场的反应。
县城离着千山湖最近的一个路口,一家名叫“张记渔村”的饭店内。
大厅内人来人往,透过窗口,隐隐可见千山湖的碧绿湖面。
收银台附近,十一郎将肩头处的酒桶放到地面上。
一位年纪四十左右,脸容厚憨的中年人,目光落在酒桶身上,道:“萧老板,这就是你酿造的葡萄酒?”
“是的,张老板,我想试一试这个酒的市场反应。”萧九道。
张记渔村是千山湖风景区一家有一定特色的饭店,萧九以前捕鱼时,就曾带着渔获上门推销,与这里的老板也算是有点头的交情。
“萧老板想怎样试市场的反应?”中年人笑问。
“我把这桶葡萄酒送给张老板,张老板可以以任意的价格出售,但你要向客户询问他们对于这个葡萄酒的感觉,并且反馈给我听。”萧九道。
“没问题。”张老板脸上带笑,道:“萧老板慢走。”
送萧九和十一郎回来后,张先板遇到了在收银台的一位年轻店员。
“老板,这些葡萄酒,我们怎样推销?要不要在菜单上加上?”
“不用。”张老板想了想,道:“你在门口的海报招牌上,挂一张海报说我们饭店有自酿葡萄酒,客人要是问起来,我们再报价。”
“这葡萄酒,应该怎样定价?”店员问道。
“我们店里最便宜的葡萄,是不是长成赤霞?”张老板道。
“是的,长成赤霞的价格,是6o元一支。”店员道。
“就按个价格的一半作为定价吧。”张老板道。
“可是,这桶酒已经开封了,要是这样定价的话,会不会卖不出去?”店员有些担心地问道:“老板,我们的定价是不是应该更低一些?”
“没必要,定价太低的话,会冲击到我们正常的酒水业务。”张老板道。
“我明白了。”店员道。
晚上五点钟。
进入到饭点,张记渔村的人流量渐渐增加。喝酒的客人不少,不过,很少有人注意到门口处关于店铺有自酿葡萄酒出售的产品海报。
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