第三十二章 石板烤肉-《最强农家小娘子》
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焦五偷偷地看了眼焦大,见大哥没说什么。忙不迭的点头,成成成。他老在就想尝尝媳妇儿做的肉汤了,闻着就觉得香。
罗妘诗又看了看其余的四人,焦大板着脸不说话。焦三依旧是一副冷漠沉默的酷哥脸,焦四歪嘴在冷笑。只有憨憨的焦二,冲着罗妘诗感激的说。
“那媳妇儿给俺们做点儿吧,天都黑了来不急出去打猎。俺们啥都吃,媳妇儿你要人帮忙么?”
不用不用,罗妘诗连忙摆手,在山洞里翻来翻去,找了不少葫芦瓢抱在怀里,返回去火洞了。
回去的时候,焦小花刚把野猪后腿皮吃完,正在烤猪腿。吃得满嘴的油,瞧见罗妘诗回来都没空打招呼。
头一回给焦家兄弟做吃的,罗妘诗又卯足了劲儿的想把肉汤给做得漂亮。当然不能马虎,挑了口感最好的阙菜,过水涝后,浇上粗盐粒茴香末花椒末干烧出来的调味料,放在一边儿凉着,做凉菜吃。
“小花,别烤猪腿了。过来帮我切肉,都要切成一指厚三指宽的肉片,我给你做好吃的。”罗妘诗看焦小花那猪腿越烤越黑糊,让人把猪后腿放下,差使人做事。
好吃的!焦小花刚吃完野猪皮,此刻肚子还空荡荡的,一听罗妘诗的话。当下就把猪腿扔了,过来帮忙。
她连石头砧板都不用,一手捧着一大块烤肉,另一手抄着砍刀,刷刷的肉片切得又快又整齐。
罗妘诗用葫芦瓢把肉片装好,又把那石头砧板搬到火堆上架起来。没有铁板,只能用石板来代替了,她打算做个石板烤肉。
正好没有的时间把肉片腌制一下,石板热得慢,干脆一边烤一边撒作料粉,让烤肉更加充分的入味。
本来偌大的一钵肉汤,罗妘诗是打算自己和焦小花分食的。不过既然要给焦家兄弟做吃的,这钵肉汤就给他们五兄弟一人分一点儿。不指望他们一下子就接受肉汤,一点儿一点儿的潜移默化改变他们。
“妘诗,你这是做啥?”焦小花动作那叫一个麻利,罗妘诗一石板烤肉还没熟,焦小花已经把半扇野猪肉剔的干干净净的,只剩下骨架了。
“石板烤肉,那骨头架子给我留着。我要熬骨头汤喝,那汤不仅不长胖还能瘦身有营养。”罗妘诗说完后,又挪了挪石板,感觉差不多了,就夹了一块烤肉片给焦小花让她尝尝熟没熟。
焦小花早就忍耐不住了,张口啊呜的就把烤肉吞了下去。
“烫烫烫!”焦小花刚吞下肉片就捂着嘴吸气,好烫!但是好好吃!
烫着了?罗妘诗连忙舀了一瓢山泉水给焦小花喝下去。可别烫坏了舌头,口腔溃疡可不是什么好受的事儿。
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