第一百零五章 玉米难题-《异世农家》


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    北地的一位叔,连连摆手,“这话可别说,今天我们也是跟着受益了,要不是听了这侄媳妇说了这么多,我们都还要稀里糊涂的种庄稼呢!

    这玉米虽然是我们那边的主要粮食,可是一直以来都没有达到当初人家传说的那么高的收成。我们一直都没有在意,以为是误传,如今看来倒不是,是我们自己种植上有问题!”

    另外几个北地的汉子也跟着点头,“是的!是的!我们这几天吃你们家的玉米棒子,那可比我们家的那个大多了,而且还颗颗饱满,真是长见识了!”

    “我看照你们家玉米的这个势头,一亩地还真能收到上千斤。”

    对于这个二丫不敢多说,因为后世的玉米产量也是根据地区、土质、肥料、品种等各方面的因素,而有所不同,有高有低。低的才几百斤,高的据说有两千多斤。

    大家有说有笑的回了村庄,该修路的还是去修路,该去田里的还是去忙田里的活计。

    二丫从太爷爷家要了几个嫩玉米棒子带了回去,老吃煮玉米大家都有些腻烦了,二丫今天打算做一种新的玉米吃食。

    她把家里的小磨盘清理干净,拿一个小盆放在磨盘口处,把褪下来的玉米粒子放到磨盘里磨成玉米浆,之后又拿鸡蛋搅拌在里面。

    两小子跟在后面窜来窜去,楸着二丫问:“娘!娘!要做什么好吃的给小越越吃?”

    “娘!快点快点!超超都饿了!”

    二丫在两人的屁股上,一人赏了一巴掌,嘴里笑骂:“两个好吃精!刚刚才吃过早饭,就饿了?都一边去,挡着娘做事了!”

    乳母赶紧上前把文越抱走,一边问二丫:“东家,您这是要做什么?”

    二丫叹口气:“哎!我想做玉米鸡蛋贴饼,可惜没有平底锅,只能用自家这炒菜锅慢慢弄了!”

    “那我给您烧火吧!”乳娘抱着文越就做到锅洞口前面点火,烧锅!

    二丫一边拿油擦锅,一边交代乳母:“婶子。火不要太大,就在锅底那一块烧火,不要满锅烧!”

    “哎!”

    二丫拿勺子舀了三次,弄成三个饼子贴在锅底,稍微洒了一点水,就盖上锅盖,用小火烤着!

    待闻到了焦香味。就把火直接打灭。又捂了几分钟的时间,才揭开盖子。一股玉米特有的清香飘散出来,早早扒在锅灶边上的两小子。这回口水是真的滴下来了。

    二丫忙着拿锅铲,把玉米饼子起出来,用小碟子一人装了一个,让乳母端着。带着两小子去堂屋吃去。小家伙们跟个小狗似得,嗅着碟子的香味。乖乖的跟去了堂屋。

    二丫自己锅上一把锅下一把,又开始贴第二锅。一小盆子的鸡蛋玉米浆贴完,做了有一小竹筐的饼子。
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