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    杀青之后，便是第一道拉火，拉火的碳非常讲究，不用太好，但是一定不能有烟。否则，茶叶里一定会带着烟味，再好的茶草也会就此糟蹋了。

    拉火的火头不能太老，否则茶叶喝起来不单没有清润回甘，还会拉嗓子；茶色泛黄也不会青绿透明那么诱人。

    火头也不能太嫩，否则不出汁，喝起来清淡无味。

    一刻钟的时间，拉完第一道火。这时要把茶叶里的一些碎片、茶梗什么的挑出来，散过热后，接着拉第二道火，（也有拉三道火的，这就凭自己的口味了。）也可以七天左右拉第二道。

    自己家喝的话，无所谓！但是，要是打算卖的话，就得一气呵成，赶在谷雨前后，才能卖出好价钱。

    制好的茶叶，装到瓷瓶里，用软木塞子塞住，用蜡封口。若是能够低温保存，一年后拿出来，口感、颜色，仍旧像新茶。

    第二天采茶，红叶、红霞、红云、红果、二姑家的志林、志河、山子，都要跟着去。

    二丫想着她一路找的茶树周边都没有什么大型动物的足迹，便答应让他们跟着。

    没有专用的篓子，有的就挑着新买的箩筐跟上。

    因为二丫担心茶草会染上异味，都是在家吃饱，双手清洗的干干净净，才开始上路。

    原本他们几个的时候，动作很快。有了后来的女人加孩子，使他们不得不在半夜子时刚过就起床。

    二丫让他们各自采的茶草，各自分开放，让小虎统管。自己又去更深处找茶树，还好，越到里面茶树越多。虽然，七零八散的，东一颗西一颗，但是这不影响他们采茶。只要有就好！

    虽然悬崖上的茶树也有几颗，不过二丫从来没有想着冒险去采摘。

    远离危险才是最安全的，师公的话，她永远记得！她不会为了钱财，将自己或他人置于险地。

    生命才是最珍贵的，在她这里不只是口头上的宣传语。

    二丫往回走，找到他们采茶的地方，看到几个席子上正凉开散水的茶草，差点没有气得吐血。

    有的不管大小一把掐、有的嫩芽被掐断、有的茶草不撒开直接堆在席子上。

    二丫抱着满肚子的火气，跑到大满小虎他们那里，“他们摘茶之前，你们可有教过她们，可有跟他们说说那茶草散水的时候，要薄薄的撒开？”

    大满几个一脸懊恼的看着二丫，满脸羞愧。“我们光想着赶紧多摘点，就忘了。”

    二丫也不想指责他们，指着别处摘茶的他们。“留下一个在这儿摘，其他就去告诉他们，一个人负责一块，就在他们旁边一起摘茶，留心别有什么危险，记着要保护他们。”

    “哎！”一个个低着头，各自找帮忙的对象去。

    二丫刚刚在回来的沟凹子里看到好多的蕨菜，很想割一些带回去吃，或者晒干烧肉、煎干鱼吃。

    哇！好菜呀。

    哎呀，没有可以装蕨菜的框子，不管了，扯些刚长上来的青藤，捆好了，背身上也好啊。

    二丫看太阳偏斜，午时已过。就招呼大家不要摘了，把框子里的茶草，撒到席子上散水，等个差不多就要回去。

    红霞看弟媳身上挎着三四捆自己不认识的东西，就好奇的问二丫：“弟媳妇！你身上挎着的那是什么？”
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