_第1269章 川菜小店-《超级俗人》
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以前在市政府工作的时候,王大明忙于工作,经常中午就在单位上吃,有时吃得腻味了,便会到附近的一家川菜馆去吃点麻辣味。
今天既然来了,王大明就带着大家,来到这家川菜馆,回味一下过去。
现如今,川菜还有一个代表名词,叫做江湖菜,味道还是麻辣为主,特别是在夏天,江湖菜绝对让人过瘾。那麻辣鲜香的味道,大气的排场,劲爆的菜肴,无一不让人感受到川蜀大地火辣辣的激情。
王大明的老家位于西北,与川蜀相接,从小就爱吃川味。后来因为工作的原因,去了别的地方,渐渐的也习惯了其它口味,但每次当他一吃到麻辣味道,便会想起自己的故乡。
这家川菜馆在周边很不起眼,也没有店名,就是两间屋,一间是厨房,一间是客厅,厅里摆着四张小桌。按理说,王大明以前是当市长,到这种地方来吃东西,似乎有些不合适。但是王大明自己却从来不这样认为,他觉得无论官当多大,都必须要体察民情,而高高在上的人,每天吃着山珍海味的人,是不可能体察得到的。
在过去当市长的时候,有很多事情,他都是在这家没有名字的川菜馆里打听到的,并且有几件事情还起到了非常重要的作用。
一走进川菜馆,王大明还是像以前那样大声叫道:“老板,搞几样菜来!”
店是夫妻店,老板的是厨师,老板娘的服务员。
老板娘一眼就认出王大明来,急忙走上前来,笑呵呵地道:“明老弟啊,你咋这么久都没有看到人了,是不是出远门了?”
众人一听,不禁愕然,但王大明却微微一笑:“呵呵,是啊,这不刚回来嘛,就带几个朋友过来吃饭。”
原来,王大明以前虽然经常过来吃饭,但从来没有表露过自己的身份,也从来不带工作人员过来。而这夫妻俩,每天为了生活忙东忙西,根本顾不上去看电视新闻,所以直到今天,这夫妻俩也不知道这位熟客,就是以前鼎鼎大名的王市长。
“明老弟啊,这次出去肯定是发账了吧,看样子都红光满面的。”老板娘笑道。
“哪里哪里,讨点生活嘛,大家都差不多的。”
“你可是大能人,哪里跟咱们这些做小生意的差不多,真是太客气了。”
老板娘一边说着,一边还是像常人一样招待,把一张桌子用抹布擦了一遍,然后把茶谱递给王大明,又用一次性水杯给每人倒上茶水,这个时候王大明的菜就已经点好了。
今天他点了几样典型的川菜,有麻婆豆腐,有鱼香肉丝,有酸菜鱼,还有红烧牛肉等等,反正是满满一桌,另外要了一瓶老白干和一瓶饮料。
热腾腾火辣辣的菜摆了满满一桌,老板娘又拿了一盘花生米和一盘四川泡菜上来,笑吟吟地道:“明老弟,这是送的,好久没来了,都有点想你了啊。”
杨佳伟是个闲不住嘴的人,笑呵呵地道:“老板娘,你要是想咱们明哥了,那你男人还不要把天花板捅破?”
老板娘是出来做生意的,见多识广,一点不介意:“你这大兄弟,也不看看大姐多少岁了,还开这样的玩笑。明老弟是少年才俊,大姐想都不敢想,倒是你这位大老板,大姐看着还顺眼哩。”
杨佳伟哈哈大笑,倒了一杯酒,递过去道道:“大姐,够豪爽,我这个小弟,敬你一杯!”
都说川中的女人性格火爆,这话一点都不差,那老板娘一点也不推辞,接过杯子,直接一口喝完,然后道:“这位兄弟,你们慢慢喝,酒我就不陪了,还要做事,有什么需要,叫大姐一声。”
“好嘞,大姐你忙,以后有空,我们会经常来的。”
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