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    女服务员说一声好，然后朝着外面弯下腰鞠躬，才说道，请跟我们来。

    从这一点来看，餐厅的对于服务人员的培训就相当的重视，作为现在有了两家五星级酒店的董事长，余光中也开始透过表象看问题了。

    之所以不让对方安排餐厅的包厢，而是大厅位置，是有原因的，餐厅大厅，才是好的观察角度，如果进入包厢里面的话，他们就真的成了睁眼瞎了。

    被安排到大厅的餐桌上，之后，余光中开始下意识的打量着餐厅周边的环境。

    还别说，这边装修的真的很不错，大多数都是木质结构的装修，地板，餐厅，还有窗棂，很有中国风的复古感觉，又充满着日本人自己建筑风格的元素。

    把中日装修风格融合得很好。

    既保留着凸显出来了日式的日式风格，又融合入中国风元素，就算是中国人在里面，也不会让人觉得刺眼。

    余光中下意识点了点头，说道：“还别说，这边装修的很不错，服务员人员也不错，这一点，我觉得酒店餐厅这边，还是可以借鉴一下的！”

    抛开所谓的民族情怀不说，仅仅从这一点来看，这间日式餐厅是真的挺不错。

    酒店的餐厅经理，就坐在方便，听到他的话，先是一惊，随即反应过来，是不是青年的董事长对于这一次餐厅生的事对于她怎么餐饮部经理不满，才可以敲打她。

    然后就掏出随身携带的小本子就要记录下来刚才的话，被余光中看到后，哭笑不得道：“文经理，你不要紧张嘛，我只是有感而，这不是什么硬性要求，你听听就好，所以不用记！”

    文瑜点了点头，真的不记录了，却把这件事情，记在心中，有些小心翼翼的说道：“其实我们酒店也有日式餐厅，只不过没有顶楼旋转法式餐厅出名罢了！”

    余光中才恍然，随即又问道：“那么文经理，应该对于日式餐厅也有点研究咯？”

    “因为工作的需要，对于各种风格餐厅多少都有些了解！”文瑜说道。

    余光中有些好奇道：“那跟我们介绍一下，这家餐厅吧，反正我们的时间很多！”

    “我们就说一下，餐厅的装修风格吧！”文瑜有些试探的说道。

    见到余光中点头示意，文瑜神情才放开来：“日本传统饭店装饰风格最为突出的特点是始终坚持与自然环境保持协调关系。日本人秉承的这种自然观更加强调人应该作为自然的一部分融入自然，因此，非常重视建筑物周围自然景色的装饰及室内空间环境与自然景物问的关系。”

    文瑜以为董事长这是在变相的考察自己能力，因此，讲解的时候，就越的认真。

    “室内装饰风格简洁朴实，没有过多家具陈设，注重细节装饰。传统日式餐厅家具的形制，与古代中国文化有着莫大关系，传统的日式家具以其清新自然、简洁淡雅的独特品味，形成了独特的家具风格，对于活在都市森林中的我们来说，日式家居环境所营造的闲适写意是我们所追求的。这时的室内装饰空间都是以一叠“榻榻米”作为单位，这也是现代和风室内装饰的重要元素之一。”

    讲的是真的好，倒是忘记他们过来这边的目的了。

    这个时候，突然就就响起了鼓掌的声音，同时还传来一声夸赞的声音：“这位女士，讲的真的好！”


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