第十章 戴玉儿浮想连翩-《舌尖炫奇出酱菜贵族》
.read-contentp*{font-style:normal;font-weight:100;text-decoration:none;line-height:inherit;}.read-contentpcite{display:none;visibility:hidden;}
秀芳温声细语地说,晁盖是山东郓城东溪村人,当年西溪村闹鬼,有人将一座青石宝塔镇在溪边,鬼就跑到了东溪村作祟。晁盖闻知大怒,便将西溪村的青石宝塔夺了过来,为东溪的镇村之宝。因此,人送绰号“托塔天王”。
天英大惑不解地问道,爷爷,这里边有何典故?让你这么的煞费心思。
姬老大说,就是这种菜,没错!它叫什么名字?
叫螺丝菜,也叫地环,你没看它扭腰转尾的特别像个蜗螺牛。蔡清风走近前,很有把握地说。
戴天英说,大伯,我觉得螺丝菜这个名字欠雅,酱菜名字也叫不响。刚才爷爷念的那两句顺口溜里,都提到了托塔天王,以我看,不如叫宝塔菜。你看它多像一个宝塔呀!
蔡清风也兴致勃勃地说,嗯!就叫它宝塔菜!
螺丝菜属唇形科多年生宿根植物,喜生温湿地或近水处,不耐高温、干旱,遇霜枯死。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,一年又一年的在野地里根生。余兴未尽的蔡清风说,用它做酱菜,给湖边的人造福了,增加了他们的收入。
姬老大说,天助我也,连年的大旱灾,食料奇缺,不想这水边竟然有如此好的材料。酱菜业要想独树一帜,不单单口味好,品种也要多。马铃瓜、小萝卜虽然是姑苏戴玉堂的独创,要想让玉堂的牌子更响,就要靠水吃水,做同行没有也无法模仿的微山湖特色。实不相瞒,那天我做了一个梦,梦中一个身穿大红袍的官人站在我的面前,这时我眼前出现了一片湖地,他伸手从地下拔出一棵草,在我眼前晃了一下,口中念了这样四句:
秋有佳果湿地生,
船下抛锚亦从容。
多闻天王数李靖,
梁山好汉有晁盖。
戴槐子深受感动地说,爹爹,你是思虑过重,操劳过度。
一席话,让刚刚从石佛村走来的戴玉儿听了个真真切切,她双手合十,冲着西北方,口念道,谢谢公子,真乃天意呀!
姬老大虽说在玉堂住了几十年,却从来没有如此近距离地看见过戴玉儿,如今物是人非,玉儿已是古稀之年,但是当年的风姿俏丽犹存。仍然是一弯柳眉,眼皮虽然有些松驰,一双杏眼难掩天生的俊美。想不到,指腹为媒,虽然不能结为夫妻,彼此又不能相认,却相互感受和享受着共同的存在。
戴玉儿早就厌恶姬老大那种畏缩的眼光,从来不愿正眼相瞧,她并没有发现姬老大的变化,也没有在意姬老大的神态。
打击盗版,支持正版,请到逐浪网阅读最新内容。当前用户id:,当前用户名: