162 偶遇陌文-《农家女厨神》
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他是跟张大厨一起从第一楼过来的,刚踏入二进院的月亮门,抬眼便瞅见院中正忙着的云叶,双脚当下便钉在了原地。
心下惊疑不定,“宁寒那话,分明是定下了云叶。数月不见,云叶即便不入宁府,也不会再干这行,怎地此时竟在这里?难道……”
一想到那个可能,丁陌文心中五味杂陈,又惊、又怒、又喜、又疼……当下恨不得拉过云叶问个清楚。
看曹家人来人往、眼多嘴杂,丁陌文只得耐下心来,只等有机会了再说,一时半会儿云叶也走不了。
正想着,曹老板听小厮报第一楼的老板跟大厨到了,忙迎出来,丁陌文便跟着曹老板走了。
丁陌文压抑着满腹的心事,说起话来便有些心不在焉,曹老板自然看出来了,忙打哈哈道:“丁老板,这是睹物生情了吧?”
众人都笑了起来,纷纷打趣丁陌文。
“丁老板乃永安城第一才俊,要娶谁不得?只怕天下女人无可入眼者!”
“你家老爷子没少抱怨你吧?丁老板,啊?哈哈哈……”
“是啊!是啊!他家老爷子等抱孙子都等急了!”
“丁老板,看中哪家姑娘了?”
“在这永安城里,我这老脸还值几个钱,便去给你做个冰人,没有不成的!”
“……”
丁陌文笑笑,“陌文的终身大事,恐我家二叔要管的,就连我父亲也过问不得。各位的好意我心领了。”
不拿这话堵他们的嘴,这些人还不知道要啰嗦到何时!
众人一听,更为奉承。
“御史大人日理万机,还不忘操心子侄晚辈,丁老板有福啊!”
“丁家二老爷诚乃永安之楷模,我等汗颜!”
“丁家代代才人辈出,这辈以陌文为首!”
“是啊是啊,后生可畏吾衰矣!”
“……”
众人的吹捧、阿谀,令丁陌文有些不耐烦,每次见面便是这些话……
又说笑了一回,有新客到,丁陌文打了个招呼,便跟几个人出了大堂,在曹家闲逛起来。
此时已是隆冬,院中花木叶落花败,十分萧条,只有腊梅尚有几朵残花在枝头摇摆,实在无甚风景可赏。
幸亏柱上红绸缠绕、廊下彩灯游荡、主宾喜笑颜开,欢快的气氛还是很浓的。
猛抬头,丁陌文又看见云叶在院中厨间忙碌。这才惊觉,不知何时竟又来到了二进院!
云叶却没看见丁陌文,正忙着教厨师们做那南瓜烧海参。
“把这些南瓜球上屉蒸熟。油菜洗净,用加了盐及油的开水焯好,过凉。”
“发好的海参打上花刀,深切却留一层皮相连。放入开水锅中焯烫,稍停便可捞出。再如高汤半碗,滚锅煮半刻种捞出。”
“另起菜锅,入少许油,三成热时下葱末煸香,加酱油、料酒、白糖、高汤及盐,大火烧开,放入海参,中火烧一会儿,淋麻油收汁即可。”
“把已经蒸熟了的南瓜球、小油菜都拿过来。”云叶边说边动手摆盘。
“海参盛入盘中,周围摆上南瓜球。最外圈把汆烫熟的小油菜头尾相连,围城一圈,看看,这便可以上桌了。”
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