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    八姑打断所有人冥思苦想的状态，把孟非凡的笋干扣肉端到评委席上。

    “菜做咸了就是咸了，要怪就只能怪自己厨艺欠佳，怨不得别的！各位评委，下面轮到小孟的笋干扣肉了！”

    只见那笋干扣肉的摆盘也很讲究。

    盘底垫着一层脆爽的笋干，扣肉以盘子的圆点为圆心，依次摆放成花瓣盛开的形状。

    肥肉的部分呈现出透明的棕黄色色泽，用筷子夹起来时轻轻摇晃，有种肥碌碌的感觉。

    但是一旦进入口中，就马上化开，与瘦肉的稍硬口感组合成美妙的味觉体验。

    这盘扣肉是孟非凡狸猫换太子换进来的。

    虽然今天一大清早就被八姑偷偷放进暗柜里，变凉了。

    但是放到蒸锅里大火猛蒸十几分钟，出锅时也是滚烫滚烫的，品相跟新鲜出锅的没什么两样。

    蒙子元看了一眼孟非凡的扣肉，总觉得有些不对劲。

    好像扣肉的样子变得跟入锅前有些不一样了！

    李大妈们吃了一口便交口称赞。

    还觉得不过瘾，每人又吃完整整一大块才放下筷子。

    毕竟那盘扣肉的真正烹饪者是百年老店的老厨师，就算是回锅蒸的，风味也不会减少多少。

    李大妈们就算想说不好吃也不可能。

    毕竟表情都一清二楚地写在脸上呢，想要弄虚作假是不可能的。

    李大妈赞赏地看着孟非凡。

    “小孟啊，你这个扣肉可以说是一匹黑马啊！我们三个评委都见识了你高超的掂锅技术，但是没想到你扣肉的味道也如此出色！哦不，可以说是远远出乎我们的意料了！”

    何熹兮和何落舒两姐妹非常有默契地翻了个白眼。

    心想，这帮大妈肯定是被刚才的扣肉咸怕了，所以两相比较之下，才把孟非凡的扣肉捧上天的。

    就孟非凡做扣肉的过程来看，绝对不可能好吃到大妈形容的程度。

    孟非凡心安理得地接收着评委们的表扬，脸上没有一丝愧疚的神情，好像那盘扣肉真的是他自己亲手做出来似的。

    八姑见胜局已定，眼里的笑意便肆无忌惮地舒展开来。

    正所谓兵不厌诈，既然何落舒可以假装动胎气来逼她举行比赛，那她当然也可以用小小的伎俩来操控比赛的结果。

    评委们正在低声进行讨论，一致认同笋干扣肉是最美味的扣肉。

    然后综合烹饪过程中的表现，按照各项评分标准的比重，对三位参赛者进行加分和扣分，最后得出了最终结果。

    蒙子元的眉头紧紧地蹙着，依然想不明白扣肉为什么会这么咸。

    何落舒已经对胜利不抱希望了。
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