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    　　绞股蓝=绞股蓝为葫芦科植物，其组成中有多种成分与部分人参皂甙结构相同，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶，预防肿瘤，抑制溃疡，缓解紧张，镇静、镇痛。”

    　　黑衣小奇说着，往前走了几步，继续指着下一个台子，这里已经开始了做菜的展台，有一个厨师正在这里开始操作着。黑衣小奇继续讲到：“葱香鸡腿=1、鸡腿洗净后表面划上两刀，加入生抽，盐抓匀腌制2小时；2、腌好鸡腿放入油锅煎至金黄色捞出，3、锅里留底油，放入葱蒜爆香，加入生抽、盐、蚝油、料酒翻炒，倒入优质净水煮制3分钟，撒上葱花炒匀，大火收汁即可！功效：增肥、补阳、营养不良。

    　　牛肉粒绢豆腐=1、豆腐放入盘中，牛肉剁碎，加入胡椒粉、盐、料酒搅匀腌至入味，豆豉清洗一下捞出，豆瓣酱剁碎；2、锅里倒入食用油烧热，将牛肉碎爆香，加入豆豉酱炒匀；3、豆腐放入沸水锅里蒸熟，加入豉油，撒上炒好的牛肉碎即可！功效：健脾开胃、肢寒畏冷。”

    　　说着，黑衣小奇拿起了一个红薯，继续讲到：“对于秋季养生来讲，红薯：可保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用；芋头：补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱老人食用；莲藕：具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效。

    　　葡萄干含铁，许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干有助改善；葡萄干含有酒石酸，可帮助胃肠道消化；葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，可清除体内自由基，抗衰老。

    　　鱼肉酿青椒=1、澳斑鱼处理干净，沿着脊椎劈成两半，取鱼肉切成条放入容器，加入盐抓至手发粘，再加入料酒腌制30分钟；2、腌好的鱼肉放进料理机里面搅成泥，青椒从上面切开，将鱼肉填满，放入蒸锅蒸制20分钟即可！功效：保胎、安胎、产后调理。

    　　奶糖：润肤。因为奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。

    　　花生：能防皮肤病，因为花生中富含的维生素B2。

    　　柑橘：富含维生素C。因此，柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。

    　　南瓜子和开心果：健脑。要知道，南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

    　　核桃：可秀甲。当然了。诸位都知道，核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

    　　牛肉干：富含蛋白质，其实，这个大家都知道，牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。

    　　乳饮料：有营养，这个几乎不用我说，但是，我还是要说一句，乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。

    　　巧克力：怡情。当然了。还有补充一下。巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

    　　”

    　　说着，黑衣小奇一丢手中的红薯，红薯边随着完美的抛物线，回到了笸箩里面去了。听讲的人，全都看傻了。黑衣小奇笑道：“好了，转移一下注意力。缓解一下。六方法有助解秋乏，一、增加阳光照射，多晒太阳，调动积极情绪。二、保证睡眠，尽量晚上10点前入睡，并且适当午睡。三、泡点花旗参茶抗疲劳、滋补益气。四、少吃肥腻辛辣，这些食物会加重秋燥。五、勤眨眼睛，可达到润滑眼睛的目的。六、伸伸懒腰梳梳头，有利心肺健康。

    　　也许大家并不知道。上身胖：脾胃不好造成的肥胖。下身胖：肝胆不好，肾经排毒不好造成的肥胖。胳膊粗：是我们的肠胃不好，心肺功能弱，心经，大肠经不通导致胳膊肥胖。后背肥胖：是我们的膀胱经不通导致后背肉厚，月经普遍不好。腹部脂肪堆积：主要是我们的宫寒导致全身胖：懒造成的。

    　　下面讲一讲，八种去火蔬菜。第一种是白菜：清热除烦，利二便；第二种是芹菜：去肝火解肺胃郁热；第三种是莴笋：清热、顺气、化痰；第四种是茭白：清热解毒的功效；第五种是莲藕：清热生津、润肺止咳；第六种是茄子：清热解毒；第七种是百合：清热润肺止咳功效；第八种是苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。

    　　还有，大家想知道百岁老人天天喝的神仙水是什么吗？”

    　　此话一出，所有在场的人齐声喊道：“想。。。。”

    　　黑衣小奇笑道：“好。那我就告诉大家吧。苦瓜配甘草=苦瓜，苦寒无毒，降邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳。苦瓜有帮助身体降火的能力，在夏季的时候可以清热解暑，在秋季的时候可以祛除秋燥；苦瓜还有帮助身体解毒的能力，可以加快身体内部的毒素快速排除。苦瓜可以抑制身体内部癌细胞的生长，甚至还可以杀死癌细胞。因为苦瓜中含有一种生理活性的蛋白质，这样物质可以提高人体或动物体内的免疫能力，继而杀死癌细胞。所以，多可苦瓜水可以预防癌症。甘草又名“国草”之称，可“益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒”。甘草和苦瓜搭配，一来可以改善苦瓜的苦味，二来可以润肺去火，起到保护呼吸系统的作用。苦瓜配甘草泡出来的茶是偏苦的，“吃得苦中苦，方得强健体魄”。小编建议大家每周喝2-3次即可，多则生厌，少则无效。

    　　生姜片配蜂蜜=他是家常菜必备的调味品之一。但是仅仅依靠做菜的时候加入一些，对于身体来说几乎是没有任何作用的，充其量也就起到刺激味蕾的作用，无法发挥生姜的真实药效。那么，生姜到底有哪些神奇的长寿效果呢？生姜有很强的抗衰老功效。生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用，这样一来，生姜对于人体来说就是一种强效抗老化剂。生姜的味道比较重，有辣味，和蜂蜜搭配可以使它的味道变得温和，更容易服用。当然，生姜蜂蜜的美容功效也是不可忽视的，特别是对于减轻面部的暗疮有很好的效果。

    　　金银花配菊花=金银花大家都不是很陌生，我们经常会看到常见药的配方里含有金银花的成分，所以，我们称之为“绿色抗菌素”。金银花即是常用的药材之一，更是非常名贵中药材之一，具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效。金银花除了药用之外，用作自制茶水还可以起到美容、减肥和保健养生的作用，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花具有解暑醒脑、清除体内有毒物质，为生命活动营造良好的环境。金银花可以起到消脂、减肥、预防皮肤衰老、延长皮肤寿命的效用。金银花还可降血压、降低胆固醇，继而预防心脑血管疾病的产生。金银花可以提高人体耐缺氧自由基，提高大脑的记忆能级，延缓脑部神经和机体的衰老。金银花可以改善身体内部的微循环，清除过多的脂肪沉积，继而起到促进新陈代谢、滋润皮肤、祛除斑点的效果。菊花的功效大家都很熟悉，清热去火，对于保护肝脏有很好的疗效。所以金银花和菊花的搭配对于改善身体内循环有非常好的疗效。

    　　而春天养好肝，健康一整年。肝属木，而水生木，所以“喝什么”很重要。菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一两滴蜂蜜最好。除了喝之外，用菊花茶熏眼睛，可以起到明目，消除眼部疲劳的效果。具体做法是：把菊花茶泡了之后，先别喝，先用菊花茶的热气熏眼睛，熏完之后再喝，一点也不浪费。黄菊是解毒作用为长，杭菊以清目为长，熏眼要选杭菊。睡觉前，用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能普洱茶的作用是养脾的，对消化系统最有益，可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。注意：这三种茶泡水，晚上喝三五口，不要多，不是当水饮，而是用来调节肝功能。

    　　猴头菇有抗癌作用。除了猴头菇之外，银耳（白木耳）也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。做法：1.猴头菇用开水浸泡，反复冲洗后，剪去根部，再换温水加适量碱泡发，直到酥软，捞出，再漂洗干净碱性，沥干水。2.银耳用水浸透，洗净，与猴头菇一起放入锅内，加入冰糖，炖熟喝汤。晚上可以吃黑木耳和黑豆，或者把黑木耳、黑豆煮水，用其漱口，亦可口服。肾病患者要注意咨询医生呀。

    　　肝藏血，我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养，通过血液循环，将营养物质运达全身，补给我们的身体。每天早晨吃一个生番茄（不要和饭一块儿吃，炒番茄、番茄汤都不算。），大小不限，番茄中多种维生素含量都比较高，对养血有益。中午喝红枣汤补血。晚上吃菠菜。炒着吃也可以，煨汤吃也可以，最好加点猪肝、牛肝或者羊肝，做成汤。

    　　搓手心是好用的养血保肝法。方法：两手伸直，手心相对，上下搓，前后揉，然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。早上做完之后，可以在中午11点到13点再进行练习，是春季养生的一个不错的保健法。从经络的角度来说，手掌心有心包经的劳宫穴，是主血的。手心搓热后就有活血的效果。

    　　少喝酒=白酒就是酿成肝病的一个大祸患，如果要饮酒的话，最好多饮点绍兴酒、红酒，切记要少饮白酒，这是保护肝脏最基本的方法。

    　　平心静气=保持乐观豁达的心态，对于肝脏的保健也是必不可少的。老百姓平时常说“火大伤肝”，“怒伤肝”，“肝火太旺”，其实都是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。故而，春天应顺应阳气升发的自然规律，方可使肝气顺畅条达。这就要求大伙儿要学会自我调控和驾驭好情绪，心胸开阔，遇到不快的事要戒怒，并及时进行宣泄，防止肝气郁结。

    　　吃点姜糖，少吃寒凉水果，如西瓜等，多吃坚果、胡萝卜等温热食物，可适当吃辛辣食物如辣椒、胡椒等；上下班快步走，爬楼梯、原地跳跃都有助于强化体温调节能力；泡澡泡脚，坚持睡觉前热水泡脚，在水中加入生姜或甘菊、肉桂等精油，可促进血液循环。

    　　自制热姜水=取2-3片带皮的鲜姜。切成末，入杯，用刚煮开的水冲泡，盖上杯盖，5分钟左右即可使用。如果用于泡脚，可以根据水量酌情增加鲜姜用量，其它步骤基本相同。生姜最好不要去皮吃。姜的皮下富含杀菌成分，对增强人体免疫力有帮助，但注意食用前一定要将表皮清洗干净，以免有农药残留。吃姜也要因人而异。有感冒症状时，大家常熬生姜红糖水来缓解，但它只适用于风寒感冒或因淋雨发热的患者，不适用于上火及风热感冒。脾胃虚寒、消化不良的人可每天用姜泡水喝，但一般人若想保健，一周喝一次红糖姜水即可，当然也可在平日吃些含姜的食品，比如姜糖。

    　　当你感冒头痛=1、将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。2、此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

    　　当你偏头痛=1、当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。2、大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

    　　当你面部暗疮=1、用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。2、此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

    　　当你腰肩疼痛=1、在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。2、此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

    　　当你有脚臭=1、将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右;2、抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。

    　　当你患上牙周炎=1、用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。2、如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次。

    　　当你有龋齿=1、每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。2、此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

    　　当你口腔溃疡=1、用热姜水代茶漱口，每日2至3次;2、一般6至9次溃疡面即可收敛。

    　　当你有头皮屑=1、先用生姜轻轻擦洗头发，2、然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑。

    　　当你喝醉酒=用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

    　　下面这处，做的是秘制牛肉干：三斤牛肉，选精牛肉，一个鸡蛋清，三大片姜和葱剁成沫腌制半个小时，辣椒少许，海天酱油一大勺，老抽一小勺，两小块冰糖，两小碗水，与牛肉持平，开火40分钟，芝麻少许。

    　　因此，咱们可以加以利用，保健身体，但是，还是在应用前，了解自己的身体是否适合。当然了，看看你体内湿寒级别..一级寒湿：在表皮，症状：皮肤骚痒，长湿疹二级寒湿：在肌肉，症状：酸，困，累，乏，如肩颈肥厚，酸困，腰酸乏力，关节酸困，三级寒湿：在骨骼，即是骨寒湿，症状：肩周炎，颈椎病，肩痛.硬，腰痛，风湿关节炎，变天关节就痛。四级寒湿：在脏腑(子宫.卵巢.睥胃，肺)冬病夏治，养生最佳的季节是夏季。”

    　　说着，黑衣小奇拿起一瓶酒，笑道：“白酒说：“喝我的人都豪爽！”啤酒说：“喝我的人都大度！“红酒说：“喝我的人都浪漫！“黄酒说：“喝我的人都温情！“名酒说：“喝我的人都有品位！“洋酒说：“喝我的人都有钱！”酒精说：“都悄悄的！没有爷，你们都是水货.....献给酒精杀场的朋友们！”

    　　酒后头痛：蜂蜜水；酒后头昏：西红柿；酒后反胃、恶心：新鲜葡萄；酒后全身发热：西瓜汁；酒后口气：柚子；酒后肠胃不适、颜面发红：芹菜汁；酒后烦躁：酸奶；酒后心悸、胸闷：香蕉；酒后厌食：橄榄；酒后耍酒疯：擀面杖，掃把，大嘴巴子。。。。。。”

    　　话刚说完，围观学习的人们大笑。黑衣小奇一挥手。一下子周边全都安静了，黑衣小奇继续讲到：“下面介绍那边的美食。

    　　一、茄汁蘑菇=原料：蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精=做法：1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒；2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅。贴士：这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了。

    　　二、凉拌嫩豆腐=原料：豆腐、生抽、糖、辣油、香油、醋、花生、香菜末、葱花、蒜末=做法：1.盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内，2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀；2.另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

    　　三、豆角小炖肉=原料：猪后肘肉，土豆，豆角=做法：1、首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏；2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段；3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出；4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出；5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖15分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟；6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅。

    　　四、酸豆角炒肉末=原料：酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量；做法：1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用；2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可；美食特色：选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻。

    　　五、酿青椒=原料：嫩羊角青椒24只，猪脊肉100克。猪肥膘肉25克，浆虾仁50克。精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、绍酒10克、白糖10只、蛋清1个。葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克。做法：1、选用7厘米长的青椒24只，用剪刀通开，去尽子，椒内撒干淀粉；2、将里脊肉、肥膘、虾仁剁成泥，加水、蛋清、精盐、味精、姜汁水、葱白末用手抓上劲，拌以湿淀粉，再加芝麻油5克搅匀，分成24份，酿入青椒，抹平；3、炒锅置小火烧热，下猪油烧室三成热(约66℃)时，把青椒入锅煎熟，漠出多氽油，烹入绍酒，加酱油、白糖、醋，转动炒锅，淋上芝麻油5克，排齐装入盘中即可。美食特色：形状完整，略带甜味，咸甜适口。

    　　六、肉末萝卜干=材料：肉末萝卜干红椒蒜末干紫苏盐酱油=做法：1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用;干紫苏用温水泡发红椒切成小丁；2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅)，随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，最后加酱油、盐调味，炒匀即可。
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