第(3/3)页 就在这紧张讨论中,众人看到白蔻走了进来,男厨们马上一拥而上将她团团围住,争先恐后地向白蔻表示着自己想跟去冬狩的急切心情。 “别急别急,名单还没开始拟,大家先散开,听我慢慢说。” 白蔻大声地说了几遍,加上还有曾珠与两个男管事的协助,终于让兴奋的人群散开来,围在四周听下文。 “我们府里以前参加冬狩,厨娘是不去的对不对?” 众人一起应声,厨娘们再次往后退,男厨们上前。 “去过次数起码五次的往前走。” 年轻些的男厨们全部被刷下去了,留下的都是三十岁以上的老油条们。 “好,站着别动,管事们来,我们讨论一下。” 在一片笑声中,白蔻与三位管事围成一个小圈开始分派人力。 两个男管事必须要留下一个侍候老太君、七少爷和各位姨娘们,这很好挑,参加次数最多的黄大海今年跟白蔻走,崔林留守,明年换他去。 既然白蔻要了黄大海,作为平衡,在男厨里面挑几个经验丰富的给曾珠做助手。 白蔻又早就定了鲁豆豆三人,加上黄大海一共五个人,接着从剩下的男厨中又挑了五个,凑成个十人厨师队伍,其余的人归曾珠挑,她挑完了剩下的人就与崔林留守府里。 这种分配方案倒也没人有意见,而且曾珠要侍候的主子算下来只有三个人,国公夫妇和六少爷,其余的都是家下人,不像白蔻那边可能有十几位至交的少爷组成一个小营地。 杂工里面也挑了一些人,都是最擅长杀鸡宰鸭剖鱼处理肉类食材的行家,围场里面不光能弄到野味自娱自乐,各营地的每日配给也是按人头数给的,除了蔬菜以外,肉类要么是活禽要么是整块未切件的,比如半只猪半只羊什么的。 厨房要带的人手大致就这么定下来了,白蔻交待他们把杂工训练好,学会听从口令做事,搞不好大家忙起来,还要杂工们帮忙照看灶火的。 听到棉衣都不用自己准备,由针线房负责,每个人都更加高兴,在新衣服上省下的钱,都合计着用到药品上面,多带些驱寒的药茶饮去,万一在山林里冻病了可麻烦了。 第(3/3)页