第十八章 解不完的毒-《极品侯爷》
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所以陆羽第一时间用分离法对黑色石头的成分进行研究。
水离法,说白了就是水泡、水煮等一系列手法,让黑石中可溶于水的成分被分离出来。
火锻法,说起来也十分简单,就是利用不同物质的不同熔点,利用温度的变化将其中的易燃成分撇离出去。
其他还有油浸法等乱七八糟一大堆方法,但陆羽就都没有用了,因为这个世界还不具备让他弄东弄西的条件,最主要的原因,是仅仅通过水离法,就让陆羽发现了这种黑色石头的一个很大的用途——做饭。
在陆羽上一辈子很多人的观念中‘调料’这种东西还是天然的居多,花椒大料敌敌畏耗子药……什么的,都算是不错的调料,包括埃及或者东印度的香料,也多是植物提取。甚至人们耳熟能详的味精也是海带提取出来的。
但是,在人们所不知道的地方,其实‘调味品’早就已经经历了两次重大的改革,第一次是以‘人造味精’为里程碑的化学调味品的出现,利用化学公式去调配原本只能从自然原料中提炼出来的成分,但这一点依然逃不开一个‘自然材料’,只有‘已经有了’才能去试图模仿。而第二次革命就是‘人造味觉’!从某种不可食用的物质中提取出可食用的并能创造出新生味道的巨大工程,被人刻意隐瞒的悄然的遍布了整个世界。
比如很多添加油是从石油中提炼出来的,而最最让人迷醉的,一种可以让蛋糕成为无敌美味的最关键的‘佐料’,也是从煤炭中提取出来的!
陆羽就把煮过四个时辰的黑石水沥出来,熬干,等它成为一种透明的结晶,然后冒着生命危险‘尝’了一下,舌感味苦,鼻感清香,很怪,但可以吃。所以他又把这种白色晶体放置在食材中烹饪,没有想到的是它竟然能彻底的改变一道菜。
说实话,仅仅是一块最最低等的腌制出来的猪肉,在添加这种白色晶体烹炒之后竟然变成了陆羽这辈子吃过的最美味的一道菜品!
这种白色晶体被陆羽命名为‘天堂沙’,他没有见过天堂,但他觉得如果世界上真的有天堂存在的话,那天堂中最美好的味道,一定跟这白色晶体一样。
而小阮对于这种陆羽‘发明’的新佐料的认知,也仅仅是个‘天堂到底是什么’的疑问。
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