第两百二十一章 招聘-《吃心不改》
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进了门,赵发凯感觉自己眼睛都不够看了。
厨房和服务区已经被隔离开了,他眼前所能看到的,只有一个开放性大厅。
大厅中,摆放着一张张圆桌,每张桌子都不大,顶多只能坐下五、六人,圆桌间的距离却不小,虽然抬眼就可以看见其余桌子,可是只要食客自己放低音量,讲话还是不会被随意听走。
桌子上,铺着长长的漂亮桌布,层层叠叠,累加了好几层,上面摆着鲜花,冰桶、香槟等物。迎宾台是庄重的实木欧式古典柜台,木头上一层明亮的包浆,看起来很有历史厚重感。墙上的壁纸与装饰,以及顶上的漂亮枝形水晶灯,一样样透露着华贵不凡,这间屋子,无一处不精致,无一物不内涵,瞧着就和那些电影里演的贵族家才该有的地方一样……
赵发凯不太懂这些装饰和布局,但这让他头一次觉得,原来没有包间,也可以让饭店很高档,到了这种地方,是一定要穿上正式服装的,进了门,自然而然的,连说话的声音都不敢太高。
正中间的一张餐桌上,苏若彤穿着米白色及膝裙,她身旁一列椅子上,挨个坐着十几位厨师,有的年纪颇为不小,看着起码有五十岁,有的则很年轻,才二十啷当。
这其中,有一位赵发凯一看之下,眼睛都瞪圆了,只见那是一名穿着考究灰色西装的中年男子,神色严肃,看起来不是很好打交道的样子,身上自有一股威严气息,尤其是这人赵发凯认识——这不就是当初他们参加全球厨艺大赛新秀赛华夏站时的评委么?
尤其是,这个评委和他们住在一起酒店,在苏氏酒楼被人算计时,及时通风报信,让苏氏酒楼提前有了准备。那人叫什么来着?该死,他还以为这辈子都不会再跟人碰面了,竟然忘了!
再看其余的那些厨师,赵发凯再也不敢轻视,他此前还想过,若是这次苏氏酒楼能够顺利开张,他肯定就是厨师头目了,如今瞧来,恐怕未必。
李维宁倒是还认得赵发凯,苏氏酒楼上回在比赛中实在太惊才绝艳,哪怕赵发凯不是其中最出色的,可也让他记忆犹新。
其实李维宁不板着脸的时候,看起来亦只是严肃些,并不吓人,他对赵发凯颔首,嘴角弯出一抹浅淡的笑容,倒是叫赵发凯稍有些受宠若惊。
苏若彤已记下来所有人的名字和专长,这些人除了两名被长辈推荐来的几个年龄小些的外,其余都是有正经有资历的老师傅,手头各有绝活。
可惜的是,苏氏酒楼京城分店着实不算大,要不然,每一个苏若彤都想留下来,就现在的规模,顶多只有一半儿人可以中选。
这些人有的是慕名而来,有的则是卖陶家面子,苏若彤差不多清楚他们都想些什么,也不用叫他们展示厨艺,一个个问了些问题,聊上几句,心中就有了想法。
轮到李维宁的时候,苏若彤虽然还是一张面瘫脸,但却能明显听出话语里客气了很多。谁对她好,她便对谁好,当初李维宁跟他们非亲非故,帮了他们大忙,这样的恩人加上好人,苏若彤怎么会不善待呢。
“李先生怎么想到来苏氏酒楼屈尊?”苏若彤有些好奇,问道。
李维宁的履历非常漂亮,他父亲是国宴主厨,自己在厨艺上也很有几分造诣,从十年前开始,就帮着父亲做国宴了,他不像他父亲那样有着军衔,算是体制外的,可也从未在外面任职,顶多会担任一下像上回比赛那样的评委。
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