第两百零七章 醉切鸡-《吃心不改》


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    还是圆葱滑蛋。

    但是苏若彤做的这一道圆葱滑蛋,却和刚才陶羡端上来的完全不同。

    切成一个个圆圈的洋葱中,镶嵌着一层金黄色的嫩生生滑蛋,一层层错落有致、由大到小的排列在盘子中,滑蛋的中心部位,还有一点点红色露出,那是额外加进去的火腿丁,用来给圆葱滑蛋提鲜。最上层,两片碧绿的香草叶子点缀在顶上。

    香喷喷的带着一点儿野性辣味的洋葱气息里,是火腿和滑蛋加热后的迷人香气。

    金黄的鸡蛋,紫色外皮、雪白内瓤的洋葱,莹润的红色火腿丁,碧绿的香菜叶子,让这一道菜活色生香。

    只是看到它的造型、闻到它的香气,几名老人就忍不住叫了声好。

    这是真的好!

    哪怕拿出去到外面五星级的大饭店里都不丢人的。

    看见了没,那滑蛋整个都是一水儿的嫩黄色,半点儿别色儿都看不见,扪心自问,哪怕是他们教了半辈子的徒弟,有的到了四十七八,做滑蛋的时候,蛋上面还是会有个别部分被做出来深浅不一的色呢。光是这一手控制火候的功夫,就得翘大拇指。

    苏若彤端上来这一道圆葱滑蛋,却不急着做第二道,而是走到了陶羡身边,安慰性的拍了拍陶羡的肩膀:“陶羡哥哥,你也去吃点东西吧。”

    中午陶羡没怎么吃东西,本来她准备好给家里人吃的咸味夹心曲奇,被苏长青拿去还礼了,陶羡只略尝了两口柳烨华那边送来的点心,苏若彤怕他饿了。

    陶羡闷着头,不敢看苏若彤,耳根却是红到了地。

    他从来不敢在苏若彤面前暴露自己的厨艺,每次苏若彤说起让他做饭,或者类似的话题时,他总是打岔过去。一开始,他也想过坦白的,但是越来越不敢。

    他在彤彤的眼里,估计都没什么优点了,每多暴露自己一个缺点,就越不利。

    他根本不会像别的男人那么修理家电,家里甚至换个灯泡,也要叫工人。

    他不擅长家务,家里所有的家务都是请了家政在做。

    他的家庭不和睦,爸爸妈妈跟他像是路人一样。

    唯一在生活这方面比较有长处的,就只剩下穿衣服很有品位,以及看起来在美食方面很厉害的样子了。

    现在,对美食很了解这方面好像也被戳破的。难道以后他讨好彤彤的方式就只剩下条给她各种买漂亮衣服?不要啊,因为他已经发现了,苏若彤不爱打扮的。

    苏若彤望着陶羡这个样子,当然知道他心里在想什么,柔声道:“陶羡哥哥,要不然,你帮我来做饭吧。我刚才听吴爷爷说,你收集了很多菜谱。”

    陶羡听了这个,更是一阵画圈圈。吴鹤翔这老东西不能说点好的么。

    当初他准备进军厨艺节目这个圈子的时候,也是下定了决心,想要好好做饭的,请教了不少名家,而且还大力收集各种非常棒的菜谱,甚至是人家的不传秘籍,结果理论上的知识倒是弄了个精准,但实操的时候,却让他自己都吓到了。

    明明可以靠这条舌头品尝出天下所有美味好在哪里,又差在什么地方,可是换到自己做的时候,怎么就这么惨不忍睹呢。

    苏若彤却是可以理解的。

    做饭这个东西,天分非常重要。火多大多小,每次翻炒的间隔时间和力度,甚至放调料时手的那么一抖,不同的厨师都是不同的。尤其是越往顶级,天分越重要,那种微妙的感觉,是那些没有天分的人永远无法感受到的。
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