第一百八十八章 金山玉河-《吃心不改》
第(3/3)页
今天的比赛,和前两天又不同,今天是命题比赛。
二十名评委,各自出一道题目,最终在评委出的题目里,去掉太简单无法考验出实力的,再去掉不太容易在限定时间内做出的,选出十道,让团队赛的选手做。
这一次不是宴会的形式,是实打实的拼手速、拼味道、拼能力。
该给苏氏酒楼出题了,台上,乔修民眯着眼睛,看向台下乌泱泱站作一群的苏氏酒楼选手,在自己的题板写了一行字。
这时,他左右坐着的两个评委对乔修民不知道说了些什么,乔修民又是一阵提笔。
坐的离他们近些的其余几个评委,看着乔修民和身旁两人的互动,都是一阵齿冷——因为那两人根本就是将自己的出题板递给了乔修民,一切由乔修民代劳。哪怕厨艺届泰斗陶一得就坐在最高处,俯瞰着他们,他们也一点不知道收敛。
“好了!该收题板了!”主持人视而不见乔修民他们三人的行径,上前将题板收了起来。
只见乔修民他们三人的题板上,赫然写了三道菜肴:火树银花,金山玉河,凤飞龙舞三道菜。
评委们挨个传看大家写下的菜谱,好几个人道:“这道火树银花,我看过苏氏酒楼小苏做菜的视频,需要的材料太多,赛方提供不了,这道菜划掉。”在场的评委,基本上全都看过当初网上流传甚广的那一道苏若彤做火树银花的视频,甚至大半儿都仿制过,可惜全部失败。
“这菜是乔评委点的。”一人忽然提点道:“况且,这道菜应该是苏氏酒楼的原创嘛,他们既然是原创,少了一两样材料,肯定能找到替代的,不用替他们担心。”
陶一得在早上看见乔修民的时候,脸色一点儿没变,甚至还跟乔修民打了个招呼呢,和颜悦色在最高处说道:“哦?既然是这样,我们问一问小乔!”
乔修民回头对大家一笑:“既然材料不齐,就不要做了!我们这比赛的原则,不就是公平公正公开么!”
这一道火树银花算是不用在赛场做了,但大家听了乔修民的话,心里一个个都不是很舒服。这两天的比赛情况,谁没有看在眼里,就这样子,还叫什么公平公正公开?
一人不服气,说道:“乔评委,恕我无知,问一句,这金山玉河跟凤飞龙舞又是什么菜?”
“这是苏氏酒楼京城分店推出过的两道菜,我一个朋友曾经吃过,非常推崇!用的材料比较简单,不超过二十种,也都是常见的材料。关于这一点,我拿人格保证。”
关于乔修民的保证,信的人并不多。可是乔修民的地位放在那里,谁敢说一个不字呢?刚才他们已经否决了乔修民点名要的火树银花,现在再拒绝了凤飞龙舞和金山玉河,那乔修民怕是要记仇了吧。
他们中不少人其实是去过苏氏酒楼京城分店吃饭的,可是苏氏酒楼京城分店的菜谱换的太频繁了,最勤的时候,每天三顿的菜色全部不重样,哪儿有人知道这金山玉河跟凤飞龙舞是什么东西呢。
乔修民看暂时没有人再发出反对的声音,依旧挂着那副谦和冲淡的申请,微微笑着坐在台子上。
周致详给乔家投名状的时候,可是专门提起来过苏氏酒楼京城分店的,他专门说起过这两道菜,听起来,它们很难做,尤其是在短时间内,是做不出来的。
苏氏酒楼,这一下,算是搬了石头砸自己脚!等这场比赛完毕,就要轮到他们乔家登场了。
第(3/3)页