第六章 龙眼包子-《吃心不改》
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即便只有这么少,也是吴妈早上费了千辛万苦才从苏长青嘴里夺下来,专门留给客人的。
陶羡倒是不嫌少,比这分量还少的西餐他都能接受,只要味道好就行。毕竟他是个老饕,而不是饭桶!
但当一只包子进了嘴,他忍不住后悔了!
大约是因为苏家父女俩经常不在家,很少少有人和她说话,吴妈寂寞的紧,所以她遇到人总会巴拉巴拉讲个不停,今天也一样。
“陶先生,你是不知道,早上苏董一个人吃了五屉多包子!一屉四只,我算算……不对,是六屉,小姐只吃了一只,您这屉里,他也夹走一个……”
热过的三鲜馅儿包子,已经不像新做好时候的味道那么好了,但是包子的汁水反倒因为放的时间够长,所以沁入皮儿更多一些,误打误撞,叫平时就爱吃包子皮多过馅儿的陶羡更喜欢。
但那馅儿也是美味极了的。
脆生生的笋块儿咬下去汁水四溅,一吃就知道是选取的最鲜嫩的笋尖部位。
虾仁并没有剁碎,是一整个包在里头的,吃的人好满足。
而豆腐将笋和虾仁的美味吸收的满满的,它的软嫩调合着笋块的韧脆和虾仁的弹,三种美妙的触感和味道,好像一曲在嘴里舞动的绝世芭蕾,感动着陶羡的牙齿和味蕾。
陶羡内心深处流下了悔恨的泪水!他为什么要认床,为什么要起晚!如果他起的够早,起码可以多吃十只包子。
那可是十只啊!!
被加了笋丁的杂粮粥,味道也是那么棒。除了精心挑选的五谷熬出的原香外,再有笋丁混合,吃起来简直绝了。
而且陶羡刁钻的尝了出来,这笋丁是选取鲜笋根部纤维满满的那部分切成的,所以哪怕稍微多煮一会儿,也不会影响口感,反倒能够更好的和五谷的味道结合……
陶羡靠着多年寻觅美食练出的直觉,拍案而起:“吴妈,包子里用的是笋尖儿,粥里用的是笋底,笋中间的那部分呢?”
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