第18章 欧洲金发女人-《美女董事长老婆》
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“若云,听说东方这里除了这茶文化,美食也是很有名的?”艾琳有些不好意思的说。
“当然了,我们这里传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的烹饪技艺,形成博大精深的饮食文化。
从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的价值。
还有就是饮食文化突出养助益充的营卫论,并且讲究“色、香、味”俱全。除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外,还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣,它体现的是民族的个性与传统。
我们的饮食文化直接影响到东方的很多国家,并且也间接的影响到欧美非澳等国家地区。
像我们的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。
一会儿,我就带你去这里很有传统味道的一家酒楼,让你好好体会一下东方的饮食文化。”白若云笑吟吟的说。
“哦,若云,原来你对饮食方面这么有研究,不如去做个东方美食推广大使!”艾琳坏笑着看着白若云。
白若云脸一红浅笑道:“你又拿我开玩笑了,虽然我了解这些,但是我对吃的方面并不是太在意,只要是健康就可以。还有,我其实也没有时间和机会去真正体验,毕竟我们日常接待要有档次和标准。这些知识我也是在书上看到的,不过我听说真正考究地道的美食大多藏于民间。希望将来能去感受吧!”
“若云,听你说的,我都有些跃跃欲试了。你不会笑话我吧?”艾琳脸色一红。
“当然不会!我们东方有句古话叫‘民以食为天’吗!”白若云睁大眼睛大方的笑着说道。
“若云,我刚想起来,你能不能给我安排几个有能力的人,经验无所谓,关键是要聪明和机智。”
“这个可以,我心中早有安排,对了,你介不介意要个男下属。”
“为什么不可以呢?世界上本来就是由男人和女人构成的?”艾琳笑着耸耸肩。
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