第十五章、血吊猪头-《鬼厨》
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一瞬间我毛骨悚然,在灯光的照耀下我清楚的看到了墙壁上所有的花朵都在统一的左右摇摆,动作很微弱,但所有的壁纸上花朵在同一时间做这件事,那么…你会感觉它们似乎对你在笑!
我连忙揉了揉眼再看一次,壁纸上的花没有动依旧保持着原样,可我越发觉得它们的诡异。
尤其是正中央的香炉上多了一尊石头雕刻成的花朵,要知道昨天这里还没有祭拜雕塑。
这石头雕成的花是黑色的,但黑色的石头我却从未见过我走进仔细一看不由得一声惊呼,这花居然和壁纸上的花朵一模一样!
越是靠近,那种淡淡的熏香味夹杂着一股血腥味的气味也是越重,香炉里面插着三根香,但这三根香却是淡血红色的。
我不知道这是灯光照射的问题,还是香本来就是这颜色的,但在这大厅我真的是一秒都待不下去。
诡异点壁纸,昏暗的灯光,寂静无人想想心里都甚得慌,直径走到了厨房我摘下贴在门上的饭条就关上了厨房门。
刚一进厨房门就闻到一股很浓的臭腥味,就像进到了菜市场买猪肉大棚里的感觉。
我一看菜板还真是,一袋袋的大黑袋子摆在上面,我走进打开看了一眼,全是猪头肉里面还有一些血水冒着热气,我说臭腥味这么重呢敢成都是刚杀的猪啊。
但刚杀的猪就算是有些血味也不能如此的重,我仔细看了看,又打开几包黑袋子,里面全是处理过的猪血有些已经凝固成块状了还冒着热气呢。
这味道我相信只要是一般人都无法恭维,我个人比较喜欢吃东北的血肠,虽然会做但你要我下手去做我是真的不想做,太麻烦是一件事,还有就是猪血的处理必须要刚杀出猪的血不能凝固,什么连七八糟的麻烦得要死还有这味道,我是真的无法恭维。
我无奈的叹了一口气,虽然是处理过的猪血但这味道也是够了,我看了一眼菜单。
血吊猪头
血吊猪头是个什么东西,虽然所有菜系我大约你说凑乎哥们名字我都能做出来,但不包含许多地区对于菜的别称。
比如众所周知的鱼香肉丝这道菜,都知道叫做鱼香肉丝但个别的地方我也听过一个老厨师说过,这道菜还有一个别名叫做滥鱼充数。
很多菜在各个地区的叫法不一样,但菜还是一样的比如你去饭店喊一声:给我来个滥鱼充数。
听到的估计都会懵逼,但你要是说鱼香肉丝就通俗易懂了。
给读者的话:
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