第(2/3)页 让王有喜先刷出一个木盆和几个簸箕来,再找个木头钉个十字花的木头架子。再把簸箩一层层挨着往上放好了,再来找她。 王有喜一听有门,赶紧就屁颠屁颠的去干活。 虽然内心有些疑惑乐儿这是要做什么,但还是很快就把所需的东西,利索的准备好了。 乐儿见了,又让王有喜把这些木头架子和大盆搬到以前那个生蘑菇的暖房去。 把屋子也给烧暖和了。 这才,又告诉王有喜拿些绿豆来,洗净了备用。 聪明的读者看到这里,大概已经知道乐儿想出什么赚钱法子了吧? 没错,乐儿就是要生豆芽。 只是,乐儿生的豆芽,可与其他人生豆芽的法子,大不一样! 绿豆洗干净后,乐儿又让王有喜烧上一锅热水,但是却让王有喜烧水前,把锅刷得干干净净,一点油腥都不能有。 无他,生豆子是不能碰到油腥的,不然,那些泡发出来的豆芽,很快就会腐烂掉。 而且要求,水不能烧得太热,大概六七十度就好。 但在古代,是没有测量水温的精确量度计的,乐儿就让王有喜烧到稍微烫手就好。 然后就把放在大木盆洗干净的几升绿豆,用这些热水烫上一烫。 这也是有原因和说法的,热水可以杀灭绿豆表皮的细菌,阻止绿豆芽生病腐烂。 随后,乐儿就让王有喜把这盆绿豆先泡着,待水温度不热了,绿豆也泡发了,鼓涨涨的,就可以用了。 这时候,再让王有喜把这些绿豆捞出来,撒在那些簸箕底部,铺匀称了。然后就一个簸箕压着一个簸箕的,连着摞了好几层。 那些簸箕,也都是圆形的,摞在一起,边压着边儿,就像是盖了几层圆形的大楼似的,贴的很是紧密。 然后又把这个圆簸箕大楼,给放到那个事先弄好的木头架子上。乐儿就让王有喜再弄些不烫手的温水来,给第一层的簸箕上面的绿豆浇水。 浇过第一层的绿豆后,这些温水也不会浪费,还会顺着簸箕底部的空隙处,再慢慢流淌到下一层去,然后湿润了这一层的绿豆,水再往下流淌渗透—— 就这样,一直把好几层的绿豆都给浇了个透,水全部流进下面的大木盆里,这才算完。 第(2/3)页