关于最近两章出现的宿铁刀和曲辕犁-《晚唐逆流》

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    李暮的军器监新样试做署其实也不是吃干饭的。最近也出了两样精品。分别是宿铁刀和曲辕犁。宿铁刀被张寻作为礼物赠给了新婚的宋蛮。而在第201章中,可知李暮的军器监已经仿制了大批曲辕犁,推广销售了出去,为忠义军带来不少的收益。当然了,曲辕犁更大的意义还在于提高了忠义军的生产力。宿铁刀和曲辕犁虽然不算超越时代的新技术,但对于急需提升经济和军事实力的忠义军来说,也是相当宝贵的实用新型。

    宿铁刀是中国北齐时期采用灌钢法所造的著名钢刀。中国晋代已创造了用生铁与熟铁合炼成钢的灌钢法。北齐匠人豢母怀文发展了灌钢法,造出著名的宿铁刀。其法,"烧生铁精以重柔挺,数宿则成钢。以柔铁为刀脊,浴以五牲之溺,淬以五牲之脂"。这是一种和铸铁脱碳、生铁炒炼不同的新的制钢工艺。先把生铁熔化;浇灌到熟铁上,使碳渗人熟铁,增加熟铁的含碳量,然后分别用牲尿和牲脂淬火成钢。牲畜尿中含有盐分,淬火对此水冷却快。淬火后的钢质坚硬;用牲畜脂肪淬火时冷却馒,因此钢质柔韧。经过这两种淬火剂处理后,钢质柔韧,刀刃刚柔兼得,可以"斩甲过三十扎"。

    俗话说好钢用在刀刃上,刀刃与刀脊的功能是不同的。刀刃需要锋利,以精钢为佳。刀脊需要韧性,最好是熟铁。古代百炼钢的生产效率是非常低的,曹操曾下令作百炼刀5把,耗时3年才造成。所以如果整个刀身都用精钢,既费时,又是对好钢的浪费。而宿铁刀恰恰就解决了这个矛盾。然而,宿铁刀为后世所不载,想是在漫长岁月中逐渐失传。军器监将其技术复原,也是大功一件。

    曲辕犁,则是一件先进的生产工具。其辕曲,因以名,区别于直辕犁。因其首先在苏州等地推广应用,又称为江东犁。和以前的耕犁相比,有几处重大改进。首先是将直辕、长辕改为曲辕、短辕,并在辕头安装可以自由转动的犁盘,这样不仅使犁架变小变轻,而且便于调头和转弯,操作灵活,节省人力和牲畜。

    汉代耕犁已基本定形,但汉代的犁是长直辕犁,耕地时回头转弯不够灵活,起土费力,效率不很高。唐代初期,特别是北方的犁型长期没有变化。在唐朝末年,即张寻所处的这个时代,在江东地区率先出现了一种转动灵活的新型耕犁,其优点是操作时犁身可以摆动,富有机动性,便于深耕,且轻巧柔便,利于回旋,适宜了江南地区水田面积小的特点。曲辕犁结构完备,轻便省力,是当时先进的耕犁。历经宋、元、明、清各代,耕犁的结构没有明显的变化。

    曲辕犁最早由与张寻穿越同一时代的诗人陆龟蒙所记载,可见当时还是一件新鲜东西,只在江东出现,尚未推广到北方。多亏军器监的努力,让邓州提早进入了曲辕犁时代。