第17章 爆满-《肥水田家》


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    詹清辉终于在酒楼前三个月预算上寻了个错儿,堂而皇之的逛进镜湖山庄,经过细心观察,发觉悠然并无异样,仿佛桂花的事就没发生过一般,这才放心离去。

    待他走时,已然到了傍晚,邱铁匠又留他用了晚饭,才放他回去。

    一忙起来,日子便过的很快,过完年,悠然开始忙酒楼装修、招工事宜,一眨眼到了十五上元佳节,按照原计划,酒楼在这一天开始试营业。

    在这之前,悠然为酒楼起了好几个名字,詹清辉一一否决。

    他说,“怎么着这酒楼也有我的一部分,经营归你,人手管理也归你,从里到外,你总得给我留点儿什么空间吧?”

    说的甚是委屈。

    悠然很无语,便把这起名的事交给詹清辉,那小子乐然,大笔一挥,在纸上留下“江湖”二字,潇洒得意的拍案而定。

    悠然瞪眼,“一个小酒楼而已,你至于弄得这般腥风血雨吗?”

    詹清辉不以为意,“有人的地方,就有江湖,谁说都腥风血雨了?”

    “哎……这么一说,还真相当有境界!”

    詹清辉又补了一句,不免又吃了一白眼儿。

    悠然心中再不满,最终也没说什么,名字就这么定了。

    在人员安排上,碍于身份,悠然与詹清辉不便直接出面,便把周元成、徐茂生二人调了过去,周元成被任命酒楼明面上的经营掌柜,徐茂生出任大堂管家。其余的掌厨、大勺、跑腿小二都是招工过来的。

    前期,关于菜式,悠然弄得也不多,二十来个,小食、酒水、饮料一类,品种也不多,也不奇,都是当下江州最流行的品种。

    计划中。悠然准备徐徐图之,所以前期只是小试牛刀的准备。

    试营业第一天,效果却不如悠然想象的好,悠然有些纳闷儿。试营业前一个周,她便开始谋划酒楼的宣传,按理说,效果应该不错。

    她想不透。

    周元成在旁安慰,“东家别急。这做生意,名声都是慢慢积累的,哪有一开始就兴隆红火的?”

    悠然点点头,微微叹气。

    一连三天过去了,情况却依旧没有好转。

    悠然不禁急了。

    命人请詹清辉过来,将情况一摆,岂料那人压根儿没当作一回事儿,只顾着嬉笑逗狗。
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