第190章 清茶一杯-《大宋工程师》
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“我对茶不讲究,随便来一杯清茶吧。”高峰爽快地说道。
清茶也就是绿茶,是时下最流行的茶饮,高峰此时说出来却代表着茶要淡一些。
“人生如茶淡淡香,只需一杯清茶,可见高兄乃高雅之人。”马青笑呵呵地说道。
马屁都拍上了,看来是真的想拉拢自己。高峰也是一笑道:“我乃世俗之人,没那功夫喝那种功夫茶,我喝茶权作解渴,只能算是牛饮了。”
“哈哈,高兄说笑了。”马青又笑一阵说道:“听高兄话意,好似对茶有研究,请问何为功夫茶?”
这话可问对人了,功夫茶虽然起于宋代,却只在南方流行,北方鲜有人知道。因此高峰说道:“马兄抬举了,在下可不敢说对茶有研究,至于功夫茶吗?也只能算是略有耳闻。”
他这话本想一句带过,不成想马青倒感起了兴趣:“愿闻其详。”
“既然马兄询问,那我就班门弄斧了,不过,说错了还请莫怪。”高峰客气地说道。
“公子请讲。”
高峰浅笑一声说道,“子由先生有言‘闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳’,说的就是这功夫茶。此茶起于南方,之称其为功夫茶,确因其费功夫。”
“茶不就是坐在那里喝吗?有功夫多喝会,没功夫少喝会,难道还有区别?不会是有功夫喝的才称为功夫茶吧?”廖丰出言问道。
还有如此肤浅之人,可见马青的水平也高不到哪里去。高峰哈哈一笑道:“廖兄说的是,确实,有功夫喝的才能称其为功夫茶,不过这种说法并不全对。”
“那什么才是功夫茶呢?”廖丰又问。
想不到还能卖弄一下茶道,看来前世的功夫茶没有白喝。高峰正了正身子说道:“功夫茶除了花费时间上的功夫外,还讲究沏泡的学问,品饮的功夫。沏泡一事牵扯太多,咱就不说了,就说品饮。”
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