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    成一下意识的一声惊呼，“好漂亮，我都有些不忍心吃了。”

    褐色的蛋糕表面铺着一层巧克力碎，最上方三个樱桃置于其上，在头顶黄色的灯光照射下樱桃表面流光溢彩，使得黑森林蛋糕看起来就好像是一件完美的雕塑而不是食物。

    弗劳尔毫不留情的拿起刀一刀切了下去，笑着道：“这就不忍心吃了？你是没见过马顿做得最漂亮的蛋糕，那才是让人不忍心吃。这个最多就算是马顿那小子练手的东西。趁烧烤没好之前就先拿这个垫垫肚子吧。”

    接过弗劳尔递过来的蛋糕之后才发现，这黑森林切开后是泾渭分明的三层，每一层之间的分割线由白色的奶油所构成。拿叉子叉了一小块送入口中，奶油的味道和蛋糕本身的甜味完美的融合在一起，除此之外，巧克力碎的味道反而没尝出多少，反而尝出一股淡淡的酒味。

    弗劳尔笑着朝我问道：“怎么样？味道如何？”

    我笑着道：“很好吃，只是跟我对黑森林的固有印象不太一样。”

    弗劳尔大笑，“我知道你指的是什么，那是樱桃酒的味道。这是黑森林真正的味道。黑森林蛋糕的源于德国南部的黑森林地区，每当樱桃丰收时，那里的农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。”

    “而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，就是最早的黑森林蛋糕。后来黑森林流传到世界各地的时候，一些地区为了适应当地人们的口味，把这种做法改变了，把樱桃酒从原料中剔除了。”

    成一笑着夸了一句弗劳尔，“老爷子你知道的还真不少。”

    弗劳尔笑着叉了一块蛋糕，“这些都是老约翰跟我说的，以前没少找老约翰蹭饭。那时候这家老约翰串吧还没开，他还是个名动伦敦城的主厨，我也还是个帅小伙。”

    我翻了个白眼直接揭穿了弗劳尔，“你是想突出最后一句吧。话说老约翰以前也是个很厉害的厨师？”

    弗劳尔露出了一个孩子气的笑容，摆了摆手，“嘿嘿，人艰不拆。至于老约翰嘛，怎么说呢，他跟他的两个儿子大约翰小约翰都是厨师，现在小约翰是一家五星级酒店的主厨，大约翰曾经在米其林三星工作过，但是要我评价的话，他们三个，老约翰第一，大约翰第二，小约翰第三。不过现在马顿那小子从非洲回来了，他可能会和老约翰并列第一。”
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