第四十三章 俄罗斯炖肉,夜晚红场-《我是旅行家》


    第(2/3)页

    说着,叶卡捷琳娜把奶瓶放在小捣蛋鬼怀里。小捣蛋鬼轻车熟路的将奶瓶调了个个儿,找到奶嘴开始咋咋咋的嘬起奶来。

    柳大叔这时正好端着一个大碗从厨房里走出来,笑着大声道:“开饭了孩子们!”

    落座,餐盘里的俄罗斯炖肉香气扑鼻。我尝试着辨认了一下,除了土豆和牛肉之外,还有洋葱胡萝卜番茄和其他一些我认不出来叫不出名字的蔬菜。

    炖肉的味道很好,味道有些像咖喱,有些像学校食堂的土豆炖牛肉,除此之外又有些酸,但是这酸又不太像是番茄的酸味。

    妮亚看着我和叶卡捷琳娜有些期待道:“怎么样,我今天试着加了一点酸奶油。好吃吗?”

    叶卡捷琳娜笑着称赞道:“当然,味道比任何一次都要好。”

    我笑着应和,俄罗斯菜肴特点为选料广泛、讲究制作、加工精细、因料施技、讲究色泽、味道多样、适应性强、油大、味重。俄罗斯人喜欢酸、甜、辣、咸的菜。因此,在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、白塔油、小茴香、香叶作调味料。

    除此之外,俄罗斯人对于土豆和汤这两种食物还有一种难以理解的特别的热爱。这道俄罗斯炖肉,可以说是把俄罗斯人最喜欢的元素都混合在了一起。

    一顿饭吃的宾主尽欢,等晚饭结束后外头天色已经暗了下来。叶卡捷琳娜和柳大叔还有妮亚说了一声后便拉着我走出家门,准备前往红场。

    走出屋子还没上车,柳大叔抱着小捣蛋鬼追了出来,笑着道:“嘿,把小捣蛋鬼带上。我和你妈妈也要享受这难得的夜生活。”

    我无奈的接过小捣蛋鬼,心中猜测他是为了防止我和叶卡捷琳娜发生什么所以才出此下策。

    车子朝着红场方向驶去,我看着在我的怀里不停扭动的小捣蛋鬼,一脸的无奈,这家伙一下子往我怀里钻一下子把脑袋放在我的肩膀上,就好像一只好动的小猴子。
    第(2/3)页