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    贤红叶“哼”了一声，把一副橡胶手套甩到我脸上，没好气道：“吃！吃！吃！早晚吃死你们！解蛇的时候带手套！别总让我担心！”

    我从脸上撕下手套，勉强一笑，赶紧跑出车去。

    吃个蛇，还能有什么生命危险

    当我再次回到篝火坑边时，火焰正旺，开水滚烫，阿狗和阿猫则像黄鼠狼一般眼放绿光，满眼盯着那只巨大的蟒蛇。

    林少松见我来了，当时便一屁股坐起身求救道：“怎么才来，你自己和他们说吧，我是劝不住了，这俩眼看就失控，你赶紧给我管管！”

    “管什么！”我楞眼看着阿狗阿猫，微微一笑，然后对林少松道：“人之所欲，食色性也，这二位只是好吃，不是什么罪过，今天我就让他们见识见识我中华料理的手段，见识见识我夫子庙的刀法！”

    说话间，我抽出腰间匕首，走到金蛇的面前，便开始准备给这畜生来个“全套服务服务服务服务服务”。

    在五脏庙中，杀蛇或者拨蛇皮时有许多忌讳，因为蛇是“十煞”之一，因此杀蛇做菜之人绝不会口称“杀蛇”，五脏庙有一个专门的火工语词汇形容，管杀蛇叫做“拆灵虫”，为的就是避讳蛇的“大号”。

    细说起来，“拆灵虫”也分“生拆”和“熟拆”两种，生拆是蛇死之后，不经过二次处理，直接剥皮抽筋的处理方法，简单直接，但考验刀工手力，技术难度比较高。

    相对于生拆，熟拆的难度就不过过程比较复杂，熟拆是先烧一盆水，在把蛇放进水盆里煮，因为蛇的皮肉骨骼在热水中膨胀系数不同，所以煮着煮着便会骨肉分离，到时候刀尖自蛇股眼一挑，自己就骨肉分离了。省事又消毒。

    我本人处于安全和现有条件考虑，决定对两种“拆”法进行结合，先用刀挑开皮，在拿水过肉拆骨。

    心念一定，我立刻带上手套，条起尖刃，翻过蛇身，对着那蛇的股眼猛然挑下，让后将刀外绷发力，以宋五嫂剐鳞之刀间的游蛇之力外挑蛇皮。

    “砰，呲”的一声过后，整条大蛇被我自股至腭划开了一条缝隙。

    我伸手，将蛇的尾间握在手里，同时让阿猫帮我拉住蛇身。
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