第二百一十六章 牛肉也是奢侈品-《黄金牧场》


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    刚刚获得片刻自由的肉牛还没来得及吃两口甘甜多汁的牧草,又被王皓给抓了回来,在他魔力的影响下只能乖乖的跟在王皓身后走上皮卡车的后箱。

    “走吧,牧场没有屠宰场,我们只有附近小镇上。让那边专业的屠宰场帮忙,到时候你们可以带一部分肉回去检验。”

    王皓神采飞扬地说着,他对牧场的肉牛有着充足的自信,因为这些都是幼龄牛,这样的幼龄牛肉质纤维细嫩,水分含量高(初生犊牛分含量70%以上),脂肪含量少,味鲜、多汁。

    随年龄增长,纤维变粗。水分含量减少,脂肪含量增加,口感上有较大的差异,别的牧场肉牛出栏需要一年甚至两年的时间才行。

    而在黄金牧场。这个时间被大大缩短了,买来的小牛犊在外面放养半年之后就直接进入牛棚育肥,而经过一个月的育肥之后就可以出栏屠宰。

    小公牛的生长速度是最快的。因此在购买牛犊的时候王皓就特意挑选了一下,牛的性别也很重要。

    皮卡车沿着道路慢慢驶出了牧场。黛丝等人开着自己的车紧紧跟在后面,露娜则是英姿飒爽的骑马兜风。她才不想在牛棚里面当保姆。

    “老板,那些人到底什么来头,一个个说话那么傲气?”

    皮卡车上就皮特跟王皓两个人,所以他这个时候憋到这个时候才开口。

    “全澳洲最有名的那家餐厅,在全球都排的上前五十名。人家有那个资本,要是能将这个客户给拿下,肉牛的价格不仅可以再翻一倍,而且还能帮我们把名声打出去,让全澳洲都知道黄金牧场的存在。”

    皮特当牛仔已经很多年了,可他以前呆过的牧场可从来没有做到过这一点,其余牧场都是将肉牛打包销售给某些商业中介公司,而不是直接销售给这样的餐厅。自己这个中国人老板看来还有相当大的关系跟背景,轻轻松松就能跟这样的餐厅取得联系。

    肉牛在货箱里面不安分地移动着,或许是察觉到了屠宰场的煞气,又或者是听到了同类发出来的惨叫声,王皓的法术也逐渐失去效果。
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