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    庄国栋知道自己出场的时候到了，当先掏出执法证，向站在吧台后的店员出示后，说道：“食药局检查，让你们老板来一下。”

    吧台收银员一愣，然后道：“我们老板不在。”

    孔祥林冷眼旁观，庄国栋继续道：“老板不在？那么请你给他打电话，让他来一下。”

    吧台收银员和闻言走来的另一店员对视一眼，之后道：“这恐怕不行，老板我们也联系不上，你要是找他有事，我可以帮你留言，然后他什么时候来了，我让他给你回电话。”

    “……”孔祥林彻底无语了，这高丽园老板好大的架子，哦，我们来检查，还得提前半个月预约？还得等他什么时候有时间再来决定？这段时间的食品安全谁也管不了？

    庄国栋经验丰富，问道：“那你们平时谁管这个店铺，经理？”

    收银员还是同那位店员不停的眼神交流，半晌才点头道：“是，平时都是店铺经理管理。”

    庄国栋道：“那让你们经理过来也行，我们例行检查。”

    收银员这次没有说话，旁边的那位店员开口了：“我们经理也不在。”

    庄国栋和孔祥林对视了一眼，得到孔祥林的肯定后，说道：“那好吧，我们先检查一下你们的后厨，你给经理打电话，让他马上过来一下。你告诉你们老板或者经理，来不来随他，查出问题我们该怎么处理怎么处理，别说我们没有知会。”

    说完这番话，两人便转身向串店的后厨走去。

    其实串店这种生意也不需要什么后厨，就是一个穿串的房间，由于高丽园生意火爆，肉串必须不停的穿，才能供应得上，所以他们的后厨还是蛮大的，有好几个穿串工人在忙碌。

    两人刚迈步刚要进去，那名之前说话的店员忙拦住了二人的去路，说道：“对不起，厨房重地，我们经理不在，我不能让你们进去。”

    两人再次对视一眼，孔祥林不由得暗自冷笑，要是没有猫腻，这高丽园肉串城的店员，绝不会如此不配合，现在既然有这种表现，看来那老人家的举报就算不实，也不会偏离太远。

    庄国栋早有准备，从公文包中，取出一张纸。这是一张检查通知单，上面印有相关法律法规。

    他对那店员说道：“我们现在进行的是合法检查，你现在的行为叫做妨碍公务，小姑娘，你一个店员，老板给你发的薪水，足够让你为他们坐牢么？”

    店员明显心虚了许多，但兀自没有让开，只是哀求似的说道：“大哥，您也知道我们就是雇的店员，您别为难我好不好？”

    孔祥林这时笑道：“我们从来没有为难你，只是你拦住我们的去路，我更怀疑你们的厨房里有问题了。”
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