第二十二章 卖酸菜-《梦里水乡》
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“菜是不错,你想怎么卖?这不就是咸菜煮鱼片么,我看看你就是调料放的多些,油也多些。我一看都明白了。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了。
“大叔,要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了。做出来的肯定没我家好吃。”林玉娟在一旁插了句。
“李师傅,你过来看看,尝尝味道怎么样?”王老板叫过站在一旁的厨师。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉,尝完鱼肉又尝了尝酸菜。最后还喝了口汤。
“怎么样,能做出来么?”王老板着急的问自家厨师。
“老板,这咸菜跟平时的不太一样。酸脆的,还有这鱼片,也不是光片成片就有这个味道的。我估计我们自己做出来味道真的要差好远。”这个李师傅还真说出了关键点。
“李师傅您真厉害,我家这个是酸菜不是咸菜。跟腌咸菜的方法有点不同。”林贵禄不忘夸厨师两句。
“过奖,老板我看这个菜应该好卖。这冬天吃这个正合适啊。我们店也好久没有推出新菜品了。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句。
“林老二,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到了?”王老板问。
“是啊,王老板您见多识广。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说。
“行吧,那你这酸菜怎么卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢。
“酸菜我卖你也不贵,五文钱一斤。但是做鱼的方法可不能白教你。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给。多多少少也卖点钱才行。
“什么,我买你酸菜,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了。
“啊呀,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了。“那你这菜式怎么卖啊?”
“二两银子。”林贵禄接到。
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