第七百零三章 三家商行-《盛世皇商》


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    “好唻。这个是绒毛动物,给女孩玩比较合适。来一个狗熊?”

    “再来一个兔子。”

    好嘛,都不问价。

    “那个小拎兜也太漂亮了吧?上面的珠子光芒万丈啊。”

    “这位客官,这上面的珠子是水晶玻璃的,拿在手里特别显得高贵。是夫人们的专用。”

    店伙计觉得自己的脑袋不是一个头两个大了,好像是三头六臂,前后都得是眼睛和耳朵,声音来自四面八方。

    布匹柜台这里花团锦簇,惊喜声声,女人们把伙计们围得水泄不通,脂粉味把他熏得老想打喷嚏。

    这里还有其他绸缎庄、布庄等店铺的掌柜或者伙计来看行情、记价格的。几乎所有的人都看好这里的宽面布,怎么想办法把宽面布的出产地给套出来,哪怕是一万两银子的代价也会赚回来的。

    锦绣餐厅也是人满为患。虽然西式的装修让大清的平民百姓不大适应,也可能里面的食品过于精细他们不习惯,但是看热闹的兴致还是很高涨的。在京的西方人还是不少的,听人说这家餐厅和太后大酒楼不一样,是西式风味,也来看热闹。一进大厅就给镇住了:这里真是西餐?迎面的一张巨大油画,上面画的是静物,装在玻璃杯里的葡萄酒、装在盘子里的苹果、梨等水果,还有一花瓶的玫瑰。把人的食欲一下子勾上来了。大厅里有服务台、有一个一个隔起来的西式餐桌。餐桌上蒙着镂空花边的台布,上面是一块很厚的钢化玻璃。玻璃上面是西式烛台,每个烛台上有七根蜡烛,还有一个大肚子花瓶,里面插满了花儿。窗帘都是白色蕾丝纱的,这里比先前的玉龙冷饮要高档得多。先前那个冷饮变成一个大排挡餐厅,专门供应平民百姓就餐。因为在冷热饮厅就餐的人越来越少,都是直接买了拿家去用。而锦绣餐厅不光是卖冷热饮,还有西点和西餐。

    到这里来就餐的都是大清的有钱人,很多是勋贵子弟,更多的是西方的高等人,尤其是楼上的单间,那就是每个单间浓缩了一个西方国家,很有欧罗巴贵族品味。

    到这里来的西方人都是来喝冷热饮的,一杯果汁或者牛奶加上一个椰蓉蛋卷或者是虎皮蛋糕,就更象西餐了。这里也有刀叉,纯不锈钢的,铮亮铮亮的,显得很高档,来这儿的老外非常喜欢这里的餐具,说一看就干净。这里的红酒和高脚杯比西方国家皇室中人用的还地道。高脚杯高度的清澈透明,红酒就像玫瑰泡出来的。

    云儿相信,不久的以后,会有更多的西方人和大清人来光顾这里。

    在云儿手上,还有开美容院的材料、开棋艺社的材料和开健身房、药膳等等材料。有做化妆品的材料……多着呢。

    赚钱固然重要,赚钱之前的准备更加重要,云儿对自己要做的事充满信心。知识就是力量、就是金钱。从异域带回来的那些资料才是真正的金山银窝,就看自己怎么开了。

    开张第一天就来个钵盂满盆。打烊之后,几位掌柜和陈先生、白先生、煊儿到这里汇总。盘点钱、货是否相符,还有伙计在这里数钱,数得呵欠连天。

    这个才是自己的生意。以后的事情怎么展很难预料,没有风险和困难是不可能的。

    经营几天以后现,太后大酒楼里的素菜非常吸引人。不但味道好,价格还便宜。有不少菜肴都是大清没有的内容。比方说拉皮黄瓜、干豆腐炒尖椒、西红柿炒鸡蛋、麻辣串、盖烧小蘑菇、蒜苗西兰花、如意香干、糖醋空心菜、鸡蛋炒莴笋、清炒油麦菜、烤肠、贵妃豆腐等等,里面的拉皮、干豆腐和西兰花是大清人从来没见过的。就说那个干豆腐,不光是能炒着吃、炖着吃,还能抹上酱、卷了饭和葱啊、白菜丝啊,拿着吃,太方便了!

    水牌上的菜名多了去了,都是大清没有的叫法。

    这里的酒都是果酒,是葡萄和苹果等水果做的。喝多了也能醉人的!两文钱能买一提,就是当糖水喝都划算。清朝的这个时期物价还是比较低的,尤其是吃的东西,一文钱就可以买到酱油、醋、酒、油各一碗,等于白送一样。但是瑞王府和显王府的果酒可不能那么卖,摆在柜台上你爱买不买绝对不会降价。卖不了留着也不会坏,酒这东西时间越长越有味道。大清没有的菜品就卖贵一点,有的要做更好吃一点,价格稍稍高于其他饭庄也有人来就餐,这里的牌子亮啊。而且确实不是家常菜的味道,现在只能是薄利多销。

    来太后大酒楼的人就餐的越来越多,有的时候连座位都找不到。这里的某些青菜,在街上是买不到的,听说只有瑞王府的菜园里才有。(未完待续。)


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