第一千零八十五章 众口难调-《穿越之宛启天下》
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文姨娘一怔,点了点头,规规矩矩地道:“是,夫人教训得是,是我之前想岔了,我现在明白了。”
接着,赵丽娘又问了几个关于这个院子里以后下人安排上的问题。文姨娘都老老实实地一一作答,而且非常诚恳地请赵丽娘帮忙拿主意。最后留下来几个林瑞奇以前身边的下人,然后又添了一个管事的婆子和四个中等丫环。
文姨娘见赵丽娘对这件事情确实尽心尽力,心里更加钦佩,将关于林瑞奇婚事开销的账本和宴会的菜单都拿来给赵丽娘看。
赵丽娘翻开记得有些混乱的账本,不由皱起了眉头,长叹了一口气,合上了账本,交给林宛,吩咐道:“宛儿,这账本你拿回去慢慢看,看不懂或是有什么问题,再来找我。”
林宛勾唇一笑,乖巧地道:“是,娘,等我把它们弄清楚了,再拿来给您看。”
赵丽娘满意地点了点头,又吩咐林清玉等人,道:“清玉、韵竹、韵菊,从明天开始,你们要轮流负责制定厨房里的菜单。你们要了解各房各院儿的人数、口味、喜好,以及有什么特殊的情况。例如老夫人喜欢清淡、软糯;文姨娘喜欢吃辣;陈姨娘喜欢吃素等等。等三少夫人进门了,还要了解她喜欢吃什么,哪些是孕妇不能吃的。按照份例,各房各院儿应该花多少银子,准备几个菜,都要弄清楚了。不能浪费,还要让所有人的人都满意。”
林清玉、林韵竹、林韵菊睁大了眼睛,认真地听着赵丽娘说话,心里暗暗吃惊。她们从来没有想过,仅仅是一日三餐,居然还有这么复杂的工作。
林宛却暗暗偷笑,赵丽娘到底还是偏心的,只让林宛看账本。这制定一日三餐的菜单看似简单,却不是一个简单的活儿,做得再好,也会有人不满意。所谓众口难调,就算是自己喜欢吃的,也有会吃腻了的时候。何况,林相府大厨房的厨娘手艺还很一般。
林清玉从明天开始制定菜单,接下来是林韵竹和林韵菊,三个人领了任务,心中既兴奋又忐忑,相约一起先去厨房看看,再去找秦姨娘取经,最后再到各房各院去仔细打听大家的喜好。
事情安排得差不多了,赵丽娘带着文姨娘去大库房看家具,林宛抱着账本回宛心阁去了。
宛心阁里,绿柳正坐在院子里等着。见林宛回来,连忙起身迎了过来,眼中含泪,激动地道:“小姐,终于又见到您了。”
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