第二百七十七章 名气-《萌妻修炼手册》
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李瑶这头向韩氏打听不出来什么,就打算去问傅景琳。可傅景琳却一副恹恹打不起精神的样子,李瑶问她是怎么了,她并没有实言告知李瑶,只是身体不舒服。
问来问去也问不出什么,李瑶只将好奇的心思放在心上,只想着过两日再打听,便将事情撂过了手,直到隔日她看表哥也是一副恹恹打不起精神的样子,才不得不多想起来。
如此这般过了几日,到了月底,李瑶将饭铺子账目盘了盘,现噪子面和饸饹面卖得非常之好,这两样面条因为价格低廉实惠又美味,盈利上比之饭铺子任何一项都挣钱多些。
就此,李瑶便决定饭铺子不再推出新品,只将如今现有的这几样特色窗口,饼夹肉,野味炒菜,烤肉,面食等做精做强,保住自己的特色就可以了。
因为饸烙面的实验,倒是给李瑶了启,让她特意将蔬菜面条和杂粮面条放到了火锅菜色里,在吃了各样肉菜后,在火锅里再煮上些面条吃是再好不过的事情了。
如此,火锅在长兴酒楼卖得也十分之好。其实长兴酒楼火锅之所以卖得好,还要一点是因为长兴酒楼的火锅除了采用一人一锅的小锅制外,火锅配菜也十分丰富新鲜,尤其是各样肉类。
咱家饭铺子和长兴酒楼面对的消费群体不一样,二者之间基本不存在竞争,所以很是相安无事。不久饭铺子和酒楼就在整个石林做出了特色,很是出名。
加之长兴酒楼和咱家饭铺子在捐助书院时捐了钱露了脸面,后头长兴酒楼还时常在酒楼举办各种诗会等活动,故而愈出名起来。
到后来,每逢红白喜宴,还会有不同阶层的人家去请了饭铺子和酒楼的厨子去做饭食招待客人。
一些小富之家做宴席就喜欢请咱家饭铺子的厨子,而一些豪富以及官宦人家则喜欢请长兴酒楼的厨子。毕竟长兴酒楼的特色珍品菜和全羊宴能出现在宴席上,不仅能让来客尝到美味,而且也是十分有面子的事情。
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