第四百五十二章 品红酒-《重生之超级砼帝国》
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李若禹可不管那么多,要知道他现在可是形意高手,饭量自然要比普通人大上三四倍,这一点也不稀奇。
在民国的时候,甚至有化劲高手日啖一牛,当然那种牛指的是小牛犊,但怎么也有一百多斤。这都是因为国术高手,需要大量的食物精华,炼精化气,转化为自身所需的内气。
梦瑶和梦芷她们怎么会知道这些?所以也不奇怪。
三人闲聊了了一会儿,红酒和法国菜就上来了。
“各位,请慢用!”经理亲自为李若禹三人斟了三杯红酒,很绅士地递给他们,然后便离开了。
秦梦瑶也拿起一杯红酒,不过她拿杯子的方式,却是落入了李若禹的眼中,因为秦梦瑶拿红酒杯的方法不对,她是直接用手抓住了酒杯。
李若禹笑道:“梦瑶,红酒杯不是你这样拿的,“喝葡萄酒有四个步骤,看、摇、闻、品。看,自然是看它的颜色,葡萄酒巴的颜色丰富多彩,具有多变性和多样性,白葡萄酒越老颜色会渐渐变深,红葡萄酒越老颜色会渐渐变浅。摇,高脚的杯子这样可以缓缓的将杯中地酒摇醒,以占霸它的特性,避免用手去拿杯身,那种会因为手的温度而影响到酒温!”
“好酒!甘甜,不涩,回味无穷!入口之间,便能闻道九种香型!”李若禹典雅的晃动酒杯,轻轻的抿了一口,赞赏道,“如果这酒在醒个一时半刻的,味道会更好。”
说到这里,梦瑶脸一红,赶紧把原本握着杯子地手放到高脚的位置,要知道她还是第一次进西餐厅,第一次喝红酒!
其实现在这瓶红酒虽然不错,却算不上顶级。
看见李若禹的动作,秦梦芷笑了笑,然后说道:“这个也听说过。闻,在没有摇动的情况下闻,所感知的气味是酒的第一气味。将酒杯旋转晃动后在闻酒,所感知的是酒的第二气味,它比较真实的反映出葡萄酒内的质量。第四步,品,入口品尝,轻吸一口红酒,任经均匀的在口腔内分布,不要着急吞下去,让她在口中打滚,使它充分接触口腔细胞,以便品尝和判断它的轻微差别。好了,喝吧!”
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