第一百二十七章 开饭店好难-《原始部落种田记》
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草图不难画,但是严叶却趴在了桌子上,她还有一个重量级任务,必须自己来,谁也帮不了忙,真是悲吹!
菜单啊菜单,你从哪里来?...
抽了一会疯,严叶坐好了,开始想春季菜单。
首先是饭店特色菜酱火焰牛肉、各种卤下水、红烧排骨、麻辣鸡块、酸菜鱼
暂时就五个,酱牛肉和卤下水一个人学,另外三道菜每人学一样。
接下来是素菜野葱拌豆腐、凉拌青瓜条、蒜香绿叶菜、水果沙拉、海鲜沙拉...
肉类小炒嚎猪肉炒蘑菇、野葱炒肉、野葱炒鸡蛋、肉炒青瓜片、肉炒灰木笋...
盖饭类卤肉饭、酒香牛腩...
主食米饭、面条、面饼、肉饼、饺子、包子...
严叶觉得她想的太甜了,这四个男奴不但要学菜还要学做主食啊...能忙的过来么?...
至于饭店装修?那什么...还是原生态吧,除了一个可以卖酒和水果酱饮料的外加收银的小吧台,剩下的桌椅都用石制的,因为结实。大厅都是两人桌和四人桌。另外用石头简单砌成两个隔间就算是包厢了,里面是大四方石桌可以做八到十个人的。除了石凳为了搬动方便还要准备一些木凳。
“颖叶,我觉得你的饭店可能开不下去了,你看看,包子不够松软。我最喜欢的红烧排骨也不对味。大饼有些硬,蔬菜沙拉还凑合,酱牛肉是最成功的一个了。”吉挑挑捡捡,说的有点幸灾乐祸。
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