第六十一章 果醋和果酒-《原始部落种田记》
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“啊...颖叶你骗我,这根本不是水煮蛋。”吉鼓着脸,一副“别当我好骗”的表情。
这回严叶决定捂眼,真是蠢的不忍直视,“一直是你在说好吧,我可没说过它是水煮蛋,这是我一个月前腌制的咸鸡蛋,赶紧吃你的吧。爸,这个做起来超级简单,就是找个大点的陶罐,放盐,要多些,否则鸡蛋会烂掉,加水,将鸡蛋清洗干净依次放进去,差不多一个月就能吃了,吃时只要煮一煮就好了。平时狩猎也可以煮两个带去,不但有咸味,还不怕磕碰。就着大饼什么的味道还是不错的。”
严叶这么卖力推广当然是有原因的,她家养殖场的产蛋量越来越多了,虽然现在部落还在收,可是也要目光长远一些啊,只有鸡蛋消耗上去了,才能万无一失。
“挺好的,一会再捞几个煮熟,我好带走。”武耀明白颖叶的意思。
和聪明人说话就是省事...
吃完饭,严叶有点踌躇,是开呢开呢还是开呢?黑齿果酒也差不多到日子了,能成功几罐啊?严叶满天神佛都拜了一遍,重点是她们部落的炎乌鸟神,不是说县官不如现管么!
吩咐芬和她一起过去,“你打开吧,一个个来。”
芬蹲下小心的将罐子上的细线草解下,掀开大草叶,一股臭味扑面而来...
“下一个!”严叶努力装淡定,尼玛,好臭!“咦,不是臭味,是酸的,你起来让我看看。”颜色是黑紫色,上面有漂浮物,是水果皮什么的,这都没什么,低头凑近罐口闻了闻,带着果香的酸味,是果醋,这算是阴错阳差,结果不坏。“继续开吧!”
结果两罐臭的,两罐成了果醋,只有一罐黑齿果酒,严叶和芬合作将臭的抬出仓房,将成功的三罐用丝布将果皮果核过滤掉,抬一罐果醋进屋当做调料。
中午吃烤火焰牛牛腿,用果醋拌个沙拉、水果拼盘,主食是蒸粒米发糕。
先将泡好的粒米用石磨磨成米浆,放红糖、面粉,和老面水,等待发酵。发酵后进锅蒸就好了。
“哎,没有水晶杯,就是玻璃杯也没有,只能用石碗糊弄了,就一罐,都少点尝尝味得了。”严叶边说边每碗倒了小半碗,抠的不要不要的。
饭桌上,“呦!烤牛腿!我的爱啊!”吉赶紧第一个就座。
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