第(2/3)页

    “哦呵呵，我就猜你可能还没有睡，这里是我一天的成果，还有你说起过的特殊的酱料我也一并带过来了，他们的反应很好。”门外自然是贝亚德，他的手上举着个大托盘，里面放置着两份炸鱼和薯条，还有几种酱料，“当然，我只是把我认为已经成熟的酱料给了一点他们尝试，这里除此之外，还有我一并研究的几种酱料，你要不要试一试？”

    看着托盘里面那一个个小器皿中的红的、黑的、黄的、白的酱料，慕容涛很想要赞美一下贝亚德这种举一反三的优点。不过在尝了红色的番茄酱后，其余的那些酱料基本上是蜻蜓点水一般，特别是白色的茴香汁，差一点没忍住吐出来。

    “怎么样？”贝亚德还是满心喜悦的看着慕容涛手里拿着一块块炸鱼和薯条蘸着那些他尝试了几次成型的酱料，等待着来自大师的肯定。

    “这种番茄酱还可以尝试着，在原来的基础上添加多一份的白糖进行熬制。”慕容涛将最后一块炸鱼蘸了满满的番茄酱塞进了嘴里道，“至于其他的几种酱料，我看来都很有特色，只不过面向的客户群会变得很渺小，因为不是所有人都喜欢这种特别的味道。对于我们制作美食的人，首先要考虑的是大部分人的口味，然后才是美食所创造的财富，接着用这些积累的财富，创造更多的美食。”

    “唔，你的想法很对，我很同意。”虽然嘴上这么说，但是贝亚德显然对其余几个酱料没有得到慕容涛的认可有些失落，不过他很快就调整好了心态，“或许正如你说的那样，这些酱料可能面向的只是一部分顾客，但是我还是会继续研究其余的酱料的，以求考虑到所有顾客群体的需求。”

    “美食创造的道路不是一帆风顺的，那是无数先贤用实践来告诉世界上的所有人，你们吃，不仅仅是为了活下去，而是要懂得享受美食带来的真正含义！”慕容涛用餐巾擦拭了一下嘴角的番茄汁，强忍住胃里涌动，讲出了这么一句话来收尾。

    贝亚德本来想带着空盘子就此离开，慕容涛叫住了他，在他看来，贝亚德是一个有理想有抱负有野心，也有创造力的厨师，比那些浑浑噩噩过一生的人可爱多了。两个人虽然差了很多岁，但是在美食上有很多话聊。

    “其实直接从一些辛香类食材上提取汁液并没有问题，只不过人们在尝试一种全新食物的时候，他的胃会有一个适应期，可能不是每个人都能一开始接受你的新酱料，但是作为一名合格的厨师，你首先要做的，不是让别人接受你的创意，而是接受你的食物。”慕容涛并不打算打击贝亚德的积极性，“或许我真的不适合你的新酱料的味道，但是如果换一个地方，那里的人都很喜欢你的茴香汁也说不定，你千万不要因此而气馁，因为我们在完成第一步原始积累后，就会出海，将我们的炸鱼和薯条，你的新酱料带往整个法兰西、整个英伦岛、整个伊比利亚岛，甚至于整个欧洲，乃至更远的天边！”

    贝亚德被慕容涛展示出来的美好未来所打动，刚才的一丝阴霾也随之消散，他现在相信也许在世界的某个角落里面，就有这么一帮人等待着他携带着茴香汁料理的炸鱼和薯条，然后当着他的面大块朵颖。

    两个人一直就美食的话题聊了个通宵，最后贝亚德是在慕容涛的小房间里面随便解决了一夜，慕容涛则早早的顶着一对熊猫眼来到了楼下。
    第(2/3)页