第(1/3)页

    农家常吃的面饼在锅里烙的两面干脆内里软和，适合现做现吃，并不能存放太久。那种类似烤炉的馕坑，由于温度高，面饼受热均匀，能把内里水分尽量烤干，不仅耐存储而且能养胃，特别适合远行的商旅。

    陆小乙越想越激动，恨不得马上端着烤饼朝行商兜售，赚取大把大把的银钱。她花了一整天时间，把制作烤饼的事前前后后都想了个遍，怎么做？谁做？怎么卖？谁卖？卖给谁？等等细节她都细致的揣摩一番，觉得可行，马上就动手干。

    可是，馕坑怎么弄？她傻眼了！这里不是前世，更没有成品的馕坑卖。

    陆小乙对着她家的大瓦缸看了好久，直到玉兰戳她额头，她才回过神来。

    “你这孩子又发什么疯？一下午盯着咱家的瓦缸看，一会傻笑一会儿摇头的！”

    “娘，这瓦缸是哪里买的？”

    “城里呗，专门有人烧。”玉兰一边说话，一边从瓦缸里往外挖粗麦面。

    陆小乙不知道这样的瓦缸是否耐高温，问玉兰：“娘，这种瓦缸能不能当锅使？”

    “要能刚锅使咱还买铁锅干啥？这种陶土烧的不经烧，一冷一热最容易裂。”玉兰挖够了粗麦面，把瓦缸遮盖严实，“别瞎想了，跟我做饭去！”

    陆小乙无精打采的坐在灶膛前烧火，窝一团稻草往灶膛一塞，浓浓的白眼顺着烟囱飘走，火苗哄的炸开，要不是她躲得快，额头前的刘海儿就燎没了。她用烧火棍捅一捅灶膛里的积灰，看着被火光映红的灶膛内壁，笑开了花。

    “娘，灶膛里糊的泥是哪来的？”天天烧火做饭，灶膛里的泥早就被烧制成坚硬的结块，陆小乙觉得可以尝试用这种泥糊灶膛模拟馕坑。

    “咱家育秧田里挖的，那田里的黑泥黏糊的很，每年开春育秧苗费大劲了。”

    黏性好的泥土，陆小乙仿佛看到了曙光，决心试一试。第二天一早，她就找来小铁锹在灶房后一块空地上挖坑。

    玉兰气的夺过铁锹，“一大早的挖坑干啥？趁着上午有空，把我教你的那几个花样子练一练。”

    陆小乙一提到绣花就头疼，拽着铁锹撒娇道：“娘，小丁比我有天分，你教她去吧！我就是干活的大老粗，你就别让我绣花了。”

    玉兰横她一眼，“小丁比你自觉，一早就绣开了。”

    “那我挖完坑再绣好不好？”陆小乙见玉兰坚持，又是讲条件，又是撒娇卖乖，好不容易让玉兰松手，拿回铁锹，可真枪实弹的挖起坑来，她立即傻眼了，哎！人小力微伤不起，一铁锹下去就起来那么一小撮土，何年何月才能挖出一个大坑来啊？

    陆小乙不得不放弃，垂头丧气的进屋，见玉兰和小丁都安静的坐在炕上绣花，小庚在一旁玩草编的蚱蜢。

    玉兰一副意料之中的模样，笑道：“咋不挖了？不是口气挺大，要挖个大坑吗？”

    “娘，你帮我挖好不好？”

    “你先说挖坑干啥用？”玉兰慢悠悠的说道。

    陆小乙想说挖个灶膛一样的坑烤饼用，又不知道怎么解释这种烤饼的方法来历，想说书上看来的，可翻遍她家犄角旮旯也没半本书的影子；想说从别人那儿偷师来的，可这个别人又胡诌谁呢？下溪村谁家不是知根知底。

    而且，她还只是试做阶段，并不能保证成功。

    陆小乙呵呵傻笑，胡乱扯道：“想挖个坑学小舅养鱼。”

    玉兰把手里一个碎布头扔过来，“在这上面练，用我以前教你们的三种针法各练一遍。”

    陆小乙苦笑，还三种针法，她穿来到现在一次绣花针都没摸过，这不是为难她吗？
    第(1/3)页