第一百四十九章 美食评选-《全能时代》


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    虽然这次比赛面对贵省所有的餐馆,但是评选的时候肯定会或多或少的偏向于贵省酒店协会的会员。除非菜肴的口味达到了无可挑剔的地步,否则第一名肯定是内定的,要是其中再有什么黑幕,前三名都可能被内定了。

    刘星想了想,说道:“要不前面几轮评选就用你的秘方,等到最后一轮的时候,你再根据评委的口味进行调整。”

    孔旭没有说话,满脸的纠结之色,足足过去小半分钟才抬起头,“其实我这里还有一个秘方,这是我爷爷传下来的,就连老佛爷都赞不绝口。只不过这个秘方遗失了一部分,我研究了好些年,却一直没有多大的进展。”

    “你说出来我听听。”刘星眼中露出一丝激动,这可是老佛爷都夸赞过的配方,对于任何一个厨师来说都是难以抵挡的诱惑。

    “八角,桂皮,大蒜”

    刘星一边将配料记下来,一边对应着脑海里的数据库。厨艺提升到中级以后,调料大师的效果让他精通各种调料的搭配,只要能有最基础的那几味调料,甚至能将一个配方完全推断出来。

    刘星拿着纸笔研究了小半个时辰,这才抬起头说道:“遗失的部分应该差了生姜,鱼腥草,珍珠粉这三味调料。”

    孔旭默默将所有调料回想了一遍,猛的一拍大腿,激动的说道:“缺的应该就是这三味调料,我马上试试看。”

    刘星依靠在墙上,眼中露出一抹笑意。凭借这个秘方,进入这届美食评委的前五名应该不是什么问题,要是运气好的话,进入前三名都有可能。

    不到一个小时,孔旭就将秘方配制好,开始加入各种菜肴中进行最后的调整。

    “对,就是这个味道,没想到过去这么多年的年了,我还能尝到这个味道。”孔旭眼眶通红,双手颤抖着,眼泪大滴大滴的落下来。

    “秘方都补全了,你哭什么?”刘星递过去一张纸巾,笑着说道。

    孔旭侧过身子,拿起纸巾抹了抹眼角,对着刘星鞠了一躬,满脸严肃的说道:“谢谢。”

    刘星连忙摆摆手,说道:“咱们之间说这些干嘛,说实在的还是我占了个大便宜。有了这个秘方,味之源在美食评选上拿个好名次,我也能享受一下坐在家里数钱的快感。”
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