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    平安道：“打算开个面馆。”

    “卖吃的呀，那不是要把屋子给熏黑了。”老周有些不大同意。

    张师傅连忙道：“这位宋氏是我的徒弟，他们只能盘来卖吃的。再说这附近还真少家面馆。”

    老周听得涨师傅这么说，又见平安这个夜叉杵在这里，不好十分的为难，便道：“租金一年二十两银子。”

    云珠脑袋里飞快的转了一下，目前手上的钱不算很多，买下来的话还有些吃力，不如先租一年，回头阔绰些了再做决定。

    平安看了云珠一眼，他已经知晓了云珠的心思便道：“成，我们先租一年。明年不续租的话，我们保证把屋子收拾得干干净净的。”

    “好，这可是你承诺的。张兄正好做个见证人，以后可要还一个干干净净的铺子给我。”

    云珠和平安都纷纷保证了，至于租金夫妻俩认为还算合适。

    老周也是个痛快人，便找地儿写了契约文书，平安签了字，按了手印。云珠给付了银票，铺子就算正式过了手续。

    明日起他们就能使用了。

    回到家，平安和母亲说明了铺子的事。

    冯老娘道：“你们办事倒利索，说是去看看，竟然连契约都定了。那铺子在哪啊？”

    平安道：“东街歪脖子榆树进去的那条小街里。”

    冯老娘忙道：“地儿有些偏，不过也不算太坏。”

    云珠笑说：“是啊，就看怎么经营了。”

    平安和云珠商量要怎么装修店面，需要添置哪些设施。因为店小，也没那么多的财力，所以也不打算聘用外面的人员。这完全是一家夫妻店。

    装修上的事平安是内行，工料什么的他也熟悉。云珠完全交给了他。她则开始准备营业后的事。要卖哪些面，什么口味。多大的碗，什么样的面条，她都一一规划着。为了更好的制定出详细的计划来。她打算去街上找一家面馆吃一顿。

    当她打算再次找香梅和田田陪她去吃面时，哪知姑侄俩都一直的拒绝了。

    “不去，花了嫂子的钱，味道还不如嫂子做的好吃。”

    云珠笑道：“你还没去尝过，就知道不好吃啦？是不是嫌这次去一般的小店没意思啊？”

    香梅被云珠说中了心思有些不大好意思。田田也和她姑姑一样的意见，再说她的心思都沉迷于那篮子才摘下来的玫瑰花上，别的都不感兴趣。

    没办法，云珠只好去请平安。

    平安这两日都在忙着去打探工料的价钱，问漆工一天多少工钱。桌椅板凳怎么卖。

    “我说桌椅板凳还是去旧货市场看看有没有合适的，淘两件回来，收拾干净就成，你觉得怎样？”

    云珠道：“成啊，不仅省钱还省时，叫人现打。没有两三个月怕是完不成吧。”

    “对！你想漆成什么颜色的，黑色还是红色？”

    黑色典雅，红色鲜艳热烈。云珠斟酌下选了红色。

    商量好这些琐碎后，云珠拉平安上街吃面。平安原本不打算去的，后来云珠好说歹说一通才勉强答应。

    她没有特定的目标，本来在外吃饭的机会也不多，随便逛了逛，选了一家生意看上去还不错的面馆，两人进去了。

    这家店面倒比云珠他们相中的那家大一些，有两间屋子的样子。摆着十几张桌子的样子。还算是饭点，有五六桌客人。她和平安选了个角落坐下，这个角落靠内，方便观察整个店内的情景。

    这家面店掌勺的是个矮矮胖胖的男人。生得倒还白净。他穿着短褐，一抻面，胳膊上的肉都在跟着抖动。

    他们家也不像如意和醉好聚那般，把菜式都写去牌子上挂在柜台后面。他们家也没柜台，矮胖的男人煮面，另一个像他模子里刻出来的。却比他要高出一头，瘦上一圈的青年负责算账跑堂。
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